Så här identifierar du Stensopp

För att identifiera Stensopp (Boletus edulis) korrekt, kontrollera varje av dessa drag i ordning. Felidentifiering är den vanligaste orsaken till svampförgiftning, så korsverifiera alltid med flera källor.

Steg-för-steg-identifiering

1. 1

   Hatt

   Form, färg, ytstruktur och diameter.

   Hatten är välvd till utbredd, ofta med en något klibbig yta i fuktigt väder. Färgen varierar från ljusbrun till mörkbrun.

2. 2

   Skivling

   Fäste vid foten, färg och avstånd.

   Stensoppen har rör istället för skivor under hatten. Rören är först vita, sedan gulaktiga och slutligen olivgröna med åldern.

3. 3

   Fot

   Längd, form, yta och eventuell ring.

   Foten är kraftig och knubbig, ofta ljusare än hatten. Den har ett nätmönster, särskilt upptill.

4. 4

   Kött

   Färg, struktur och reaktion vid snitt.

   Färgen på köttet är vit och den kan ha en svag doft.

5. 5

   Fruktkropp

   Allmänt växtmönster.

   Fruktkroppen är stor och köttig.

6. 6

   Habitat

   Var och på vilket substrat den växer.

   Stensoppen växer i både barr- och lövskog, ofta i närheten av gran, tall, björk och ek. Den föredrar väldränerad mark.

Nyckelfakta

Hattens yta

Slät till något klibbig

Tillväxtform

Ensam eller i små grupper

Sporavtryck

Olivbrun

Kroppsfärg

Brun hatt, vit fot

Lukt

Aningen nötaktig

Färgförändring vid snitt

Inte blånerande

Höjd

10-25 cm

Hattdiameter

10-30 cm

Fruktkroppens drag

• Skivornas fäste: Nedlöpande rör
• Fotens form: Cylindrisk till klubbformad
• Fotens yta: Nätmönster
• Ring: Saknas
• Fotens tvärsnitt: Solid

Utforska Stensopp