Како идентификовати Zlatno mlečnica

Да бисте правилно идентификовали Zlatno mlečnica (Lactarius chrysorrheus), проверите сваку од ових особина по реду. Погрешна идентификација је најчешћи узрок тровања печуркама, зато увек поредите са више извора.

Идентификација корак по корак

1. 1

   Капа

   Облик, боја, текстура површине и пречник.

   Klobuk je prečnika 3-8 cm, u početku konveksan, kasnije raširen sa udubljenjem u centru, ponekad sa blagim ispupčenjem. Boja varira od svetlo oker do narandžasto-smeđe, često sa tamnijim koncentričnim zonama, posebno kod mlađih primeraka. Površina je glatka, vlažna, ponekad blago lepljiva po vlažnom vremenu. Ivica klobuka je u početku podvijena, kasnije ravna.

2. 2

   Листићи

   Везивање за дршку, боја и размак.

   Listići su gusti, prirasli ili blago silazni, krem boje do svetlo oker, ponekad sa narandžastim nijansama. Kada se oštete, ispuštaju belo mleko koje brzo požuti.

3. 3

   Дршка

   Дужина, облик, површина и евентуални прстен.

   Drška je visoka 3-7 cm i debela 0.8-2 cm, cilindrična, često sužena pri dnu. Boja je slična klobuku, svetlo oker do narandžasto-smeđa, ponekad sa tamnijim mrljama. Površina je glatka, šuplja kod starijih primeraka.

4. 4

   Месо

   Боја, текстура и реакција при резу.

   Meso je beličasto, čvrsto, ali krhko. Na prelomu ispušta belo mleko koje u roku od nekoliko sekundi postaje jarko sumporno žuto. Ukus je izrazito ljut, miris blag, pečurkasti.

5. 5

   Плодоносно тело

   Општи образац раста.

   Plodno telo je tipično za rod Lactarius, sa klobukom, listićima i drškom. Mleko koje ispušta je belo, ali brzo postaje sumporno žuto na vazduhu, što je najvažnija karakteristika za identifikaciju.

6. 6

   Станиште

   Где и на ком супстрату расте.

   Raste u mikoriznoj simbiozi sa listopadnim drvećem, pretežno hrastovima (Quercus spp.), ali se može naći i ispod bukve (Fagus sylvatica) i kestena (Castanea sativa). Preferira kisela do neutralna zemljišta.

Кључне чињенице

Површина шешира

Glatka, vlažna, ponekad blago lepljiva

Облик раста

Pojedinačno ili u manjim grupama

Отисак спора

Krem do svetlo oker

Боја тела

Svetlo oker do narandžasto-smeđa

Мирис

Blag, pečurkasti

Промена боје при резу

Mleko belo, brzo postaje sumporno žuto

Висина

3-7 cm

Пречник капе

3-8 cm

Особине плодоносног тела

• Везивање листова: Prirasli do blago silazni
• Облик дршке: Cilindrična, često sužena pri dnu
• Површина дршке: Glatka
• Прстен: Nema
• Пресек дршке: Šuplja kod starijih primeraka

Истражите Zlatno mlečnica