Mushby LogoMushby
Zelena pupavka (Amanita phalloides)

Zelena pupavka

Отровна

Amanita phalloides

Познато и као: Smrtonosna kapuljača, Smrtna kapa

Имате фотографију? Идентификујте печурке одмах у апликацији Mushby

Отвори апликацију

Опис

Amanita phalloides, poznata kao zelena pupavka ili smrtonosna kapuljača, je izuzetno otrovna gljiva odgovorna za veliku većinu fatalnih trovanja gljivama širom sveta. Pripada rodu Amanita, koji uključuje neke od najotrovnijih gljiva, ali i neke jestive vrste. Njena toksičnost potiče od amatoksinâ, cikličnih peptida koji oštećuju jetru i bubrege, često sa fatalnim ishodom ako se ne leči na vreme. Uprkos svojoj smrtonosnoj prirodi, zelena pupavka ima relativno blag ukus i miris, što je čini još opasnijom jer žrtve često ne primete da su konzumirale otrovnu gljivu dok simptomi ne postanu ozbiljni. Morfološki je karakteristična, ali se lako može zameniti sa nekim jestivim vrstama, posebno kada je mlada.

Како идентификовати

Капа
Klobuk je prečnika 5-15 cm, u početku zvonast, kasnije raširen do skoro ravan, često sa blagim ispupčenjem u centru. Boja varira od maslinasto zelene, žućkasto zelene, do braonkasto zelene, ponekad sa beličastim ili žućkastim nijansama. Površina je glatka, sjajna, lepljiva po vlažnom vremenu, a suva po suvom. Često ima radijalno raspoređene tamnije vlakna. Retko, mogu se naći beli ostaci vela na klobuku, ali su često odsutni.
Листићи
Listići su gusti, slobodni, beli, ponekad sa blagim žućkastim odsjajem. Ne menjaju boju na dodir ili starenjem.
Дршка
Drška je visoka 5-15 cm, prečnika 1-2 cm, cilindrična, puna u mladosti, kasnije šupljikava. Boja je beličasta do žućkasta, često sa maslinasto-zelenkastim šarama (cik-cak uzorak). U gornjem delu drške nalazi se opnast, viseći, beli prsten, često sa prugama na gornjoj strani. U osnovi drške nalazi se velika, vrećasta, bela volva, koja je često delimično ukopana u zemlju. Volva je ključna identifikaciona karakteristika.
Месо
Meso je belo, nepromenljivo na preseku, relativno tanko. Miris je u početku blag, prijatan, kasnije postaje slatkast, neprijatan, sličan sirovom krompiru ili ruži. Ukus je blag, što je izuzetno opasno.
Плодоносно тело
Plodno telo je tipično za rod Amanita, sa klobukom, listićima, drškom, prstenom i volvom. Mlada gljiva je jajolikog oblika, potpuno obavijena belim univerzalnim velom, koji se kasnije cepa i ostavlja volvu u osnovi drške i ponekad krpice na klobuku.
Станиште
Raste pojedinačno ili u manjim grupama, u listopadnim i mešovitim šumama, ređe u četinarskim. Preferira kisela i neutralna zemljišta. Formira mikoriznu simbiozu sa raznim vrstama drveća, najčešće hrastom, bukvom, kestenom, leskom, ali i sa borom i smrčom.

Кључне чињенице

  • Површина шешира: Glatka, sjajna, lepljiva po vlažnom vremenu.
  • Облик раста: Pojedinačno ili u manjim grupama.
  • Отисак спора: Bela.
  • Боја тела: Klobuk maslinasto-zelen, žućkasto-zelen, braonkasto-zelen; drška beličasta do žućkasta sa zelenkastim šarama.
  • Мирис: U početku blag, kasnije slatkast, neprijatan.
  • Промена боје при резу: Ne menja boju.
  • Висина: Drška 5-15 cm.
  • Пречник капе: Klobuk 5-15 cm.
  • Начин исхране: Mikorizna simbioza sa drvećem.

Отровна

Смртоносна

Amanita phalloides je jedna od najotrovnijih gljiva na svetu. Sadrži amatoksin, falotoksin i virotoksin. Amatoksini su najopasniji, jer su termostabilni (ne uništavaju se kuvanjem) i deluju na jetru i bubrege, uzrokujući nekrozu ćelija. Simptomi trovanja se obično javljaju 6-24 sata (ponekad i do 48 sati) nakon konzumacije, što otežava dijagnozu i lečenje. Početni simptomi uključuju jake bolove u stomaku, povraćanje, dijareju i dehidraciju. Nakon prividnog poboljšanja (faza latencije), dolazi do oštećenja jetre i bubrega, što može dovesti do kome i smrti. Stopa smrtnosti je visoka, čak i uz medicinsku pomoć.

Врста токсина: Amatoksini, falotoksini, virotoksiniВрста реакције: Hepatotoksično, nefrotoksično

Брза провера

  • Мирис: U početku blag, kasnije slatkast, neprijatan, sličan sirovom krompiru ili ruži.
  • Плодоношење: Leto do kasne jeseni (jul-novembar), sa vrhuncem u avgustu i septembru.
  • Супстрат: Zemlja, u mikorizi sa listopadnim i ređe četinarskim drvećem.

Где наћи

Evropa

Široko rasprostranjena širom Evrope, posebno u umerenim zonama.

Severna Amerika

Uvezena i naturalizovana u Severnoj Americi, gde se širi, posebno na zapadnoj obali.

Azija

Prisutna u delovima Azije.

Australija

Uvezena i naturalizovana u Australiji.

Савети за проналажење

Provera volve

Uvek pažljivo iskopajte celu gljivu da biste proverili prisustvo volve u osnovi drške. Ovo je ključna karakteristika za razlikovanje od jestivih vrsta.

Boja klobuka

Obratite pažnju na maslinasto-zelenu do žućkasto-zelenu boju klobuka, koja je karakteristična, ali može varirati.

Prsten

Proverite prisustvo opnastog, visećeg prstena na dršci.

Miris

Iako miris nije uvek pouzdan, stariji primerci mogu imati neprijatan, slatkast miris.

Stanište

Raste u mikorizi sa drvećem, pa je tražite u blizini hrastova, bukvi i drugog listopadnog drveća.

Сличне врсте

Zelena zvezdača

Russula

Познато и као: Russula virescens

Poljska pečurka

Agaricus

Познато и као: Agaricus campestris

Blagva

Amanita

Познато и као: Amanita caesarea

Neke vrste golubača

Russula

Познато и као: Razne Russula vrste

Научна класификација

Тип
Basidiomycota
Класа
Agaricomycetes
Ред
Agaricales
Породица
Amanitaceae
Род
Amanita

Истражите Zelena pupavka

Идентификујте печурке било где

Бесплатно на iOS-у, Android-у и вебу. Идентификација по фотографији, потпуна база и ваша лична колекција.

Отвори у апликацији