Ako určiť Ružovka ružová

Na správne určenie Ružovka ružová (Russula rosea) skontrolujte každý z týchto znakov postupne. Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami, takže vždy porovnávajte s viacerými zdrojmi.

Určenie krok za krokom

1. 1

   Klobúk

   Tvar, farba, povrchová textúra a priemer.

   Klobúk má priemer 5-12 cm, je spočiatku polguľovitý, neskôr plochý až mierne preliačený v strede. Okraj je často zvlnený a mierne ryhovaný. Farba je nápadne ružovo-červená až karmínová, často s belavými alebo žltkastými škvrnami. Pokožka klobúka je suchá, matná, zamatová a len ťažko sa dá stiahnuť, maximálne do jednej tretiny polomeru.

2. 2

   Lupienky

   Pripojenie k hlúbiku, farba a hustota.

   Lupene sú husté, krehké, pripojené k hlúbiku, spočiatku biele, neskôr krémové až žltkasté. Sú vidlicovito rozvetvené pri hlúbiku a majú rovnakú dĺžku.

3. 3

   Noha

   Dĺžka, tvar, povrch a prípadný prsteň.

   Hlúbik je 4-10 cm vysoký a 1-3 cm hrubý, valcovitý, plný, veľmi tvrdý a krehký. Farba je biela, často s ružovkastým nádychom, najmä pri báze. Povrch je hladký alebo jemne zrnitý.

4. 4

   Dužina

   Farba, textúra a reakcia pri reze.

   Dužina je biela, veľmi tvrdá a krehká, najmä v hlúbiku. Má nevýraznú chuť a slabú, ovocnú vôňu, ktorá môže pripomínať cédrové drevo alebo jablká. Na reze nemení farbu.

5. 5

   Plodnica

   Celkový vzor rastu.

   Plodnica je stredne veľká až veľká, s klobúkom s priemerom 5-12 cm a hrubým, valcovitým hlúbikom.

6. 6

   Biotop

   Kde a na akom substráte rastie.

   Rastie mykorízne, predovšetkým v listnatých lesoch pod dubmi a bukmi, ale aj v ihličnatých lesoch pod borovicami. Preferuje vápenaté pôdy.

Kľúčové fakty

Povrch klobúka

Suchá, matná, zamatová, ťažko stiahnuteľná pokožka.

Forma rastu

Roztrúsená alebo v malých skupinách.

Odtlačok výtrusov

Biela až krémová.

Farba tela

Klobúk ružovo-červený až karmínový, hlúbik biely s ružovkastým nádychom.

Zápach

Slabá, ovocná.

Zmena farby pri reze

Nemenná farba na reze.

Výška

4-10 cm

Priemer klobúka

5-12 cm

Znaky plodnice

• Pripojenie lupeňov: Prirastené
• Tvar hlúbika: Valcovitý
• Povrch hlúbika: Hladký alebo jemne zrnitý
• Prsteň: Chýba
• Prierez hlúbika: Plný

Preskúmať Ružovka ružová