Ako určiť Černajúca plávka

Na správne určenie Černajúca plávka (Russula nigricans) skontrolujte každý z týchto znakov postupne. Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami, takže vždy porovnávajte s viacerými zdrojmi.

Určenie krok za krokom

1. 1

   Klobúk

   Tvar, farba, povrchová textúra a priemer.

   Klobúk má priemer 5-20 cm, spočiatku je klenutý, neskôr plochý až prehĺbený, často s vlnitým okrajom. Farba je spočiatku belavá až sivastá, neskôr hnedastá až čiernohnedá, často s tmavším stredom. Pokožka klobúka je suchá, matná, v mladosti mierne lepkavá, dá sa stiahnuť len na okraji. Po poranení alebo starnutí černie.

2. 2

   Lupienky

   Pripojenie k hlúbiku, farba a hustota.

   Lupene sú hrubé, riedke, krehké, nerovnako dlhé, pripojené k hlúbiku. Farba je spočiatku belavá, neskôr krémová až žltkastá, často s hrdzavými škvrnami. Po poranení alebo starnutí černie. Medzi lupeňmi sú často prítomné kratšie lameluly.

3. 3

   Noha

   Dĺžka, tvar, povrch a prípadný prsteň.

   Hlúbik je valcovitý, plný, pevný, 3-10 cm vysoký a 1.5-4 cm hrubý. Farba je biela, neskôr sivastá až hnedastá. Po poranení alebo starnutí černie. Povrch je hladký, niekedy jemne vráskavý.

4. 4

   Dužina

   Farba, textúra a reakcia pri reze.

   Dužina je hrubá, pevná, biela. Po reze alebo otlačení pomaly sčervenie, potom zošedne a nakoniec úplne sčernie. Chuť je mierna, niekedy mierne štipľavá v lupeňoch. Vôňa je nevýrazná, staršie plodnice môžu mať nepríjemný zápach.

5. 5

   Plodnica

   Celkový vzor rastu.

   Plodnica je robustná, masívna. Klobúk je široký, lupene sú hrubé a riedke, hlúbik je valcovitý a pevný. Celá plodnica po poranení alebo starnutí výrazne černie.

6. 6

   Biotop

   Kde a na akom substráte rastie.

   Rastie v listnatých a ihličnatých lesoch, najmä pod dubmi, bukmi, brezami a borovicami. Preferuje kyslé až neutrálne pôdy. Je to mykorízna huba.

Kľúčové fakty

Povrch klobúka

Suchá, matná, v mladosti mierne lepkavá

Forma rastu

Roztrúsená alebo v malých skupinách

Odtlačok výtrusov

Biela

Farba tela

Biela, po poranení sčervenie, zošedne a nakoniec sčernie

Zápach

Nevýrazná

Zmena farby pri reze

Sčervenie, zošedne, sčernie

Výška

3-10 cm

Priemer klobúka

5-20 cm

Znaky plodnice

• Pripojenie lupeňov: Pripojené
• Tvar hlúbika: Valcovitý
• Povrch hlúbika: Hladký, niekedy jemne vráskavý
• Prsteň: Chýba
• Prierez hlúbika: Plný

Preskúmať Černajúca plávka