Ako určiť Ružová hliva ustricová

Na správne určenie Ružová hliva ustricová (Pleurotus djamor) skontrolujte každý z týchto znakov postupne. Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami, takže vždy porovnávajte s viacerými zdrojmi.

Určenie krok za krokom

1. 1

   Klobúk

   Tvar, farba, povrchová textúra a priemer.

   Klobúk má priemer 2-10 cm, je vejárovitý, lastúrovitý alebo obličkovitý, s okrajom často zvlneným alebo laločnatým. Farba je nápadne ružová až koralovo ružová, ktorá môže s vekom alebo pri varení vyblednúť do svetloružovej alebo krémovej. Povrch je hladký, suchý a matný.

2. 2

   Lupienky

   Pripojenie k hlúbiku, farba a hustota.

   Lupene sú husté, zbiehavé na hlúbik, biele až krémové, niekedy s ružovým nádychom. Sú pomerne široké a mäkké.

3. 3

   Noha

   Dĺžka, tvar, povrch a prípadný prsteň.

   Hlúbik je krátky, excentrický alebo bočný, niekedy takmer chýbajúci. Farba je biela až svetloružová, často pokrytá jemnými chĺpkami pri báze. Dĺžka 1-3 cm, hrúbka 0.5-1.5 cm.

4. 4

   Dužina

   Farba, textúra a reakcia pri reze.

   Dužina je tenká, biela až svetloružová, pevná, ale pružná. Má jemnú, mierne drevitú vôňu a chuť.

5. 5

   Plodnica

   Celkový vzor rastu.

   Plodnice rastú v hustých, prekrývajúcich sa trsoch alebo zhlukoch, často s krátkym, excentrickým alebo takmer chýbajúcim hlúbikom.

6. 6

   Biotop

   Kde a na akom substráte rastie.

   Rastie saprofyticky na odumretom dreve listnatých stromov, najmä v tropických a subtropických oblastiach. V miernom pásme sa pestuje komerčne.

Kľúčové fakty

Povrch klobúka

Hladký, suchý, matný

Forma rastu

Zhluky, trsy

Odtlačok výtrusov

Biela až svetloružová

Farba tela

Ružová až koralovo ružová

Zápach

Jemná, mierne drevitá

Zmena farby pri reze

Nemodrie

Výška

2-10 cm (priemer klobúka)

Priemer klobúka

2-10 cm

Znaky plodnice

• Pripojenie lupeňov: Zbiehavé
• Tvar hlúbika: Excentrický, bočný, niekedy chýbajúci
• Povrch hlúbika: Hladký, niekedy jemne chĺpkatý pri báze
• Prsteň: Chýba
• Prierez hlúbika: Plný

Preskúmať Ružová hliva ustricová