Ako určiť Sírovec žltý

Na správne určenie Sírovec žltý (Neoboletus pseudosulphureus) skontrolujte každý z týchto znakov postupne. Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami, takže vždy porovnávajte s viacerými zdrojmi.

Určenie krok za krokom

1. 1

   Klobúk

   Tvar, farba, povrchová textúra a priemer.

   Klobúk má priemer 5-15 cm, v mladosti je pologuľovitý, neskôr vankúšovitý až plochý. Povrch je suchý, zamatový, matný, v mladosti jemne plstnatý, neskôr hladký. Farba je intenzívne sírovožltá, citrónovožltá až zlatožltá, niekedy s oranžovými alebo hnedastými odtieňmi, najmä v strede. Po otlačení alebo poškodení modrie, ale nie tak intenzívne ako dužina.

2. 2

   Lupienky

   Pripojenie k hlúbiku, farba a hustota.

   Rúrky sú sírovožlté, neskôr žltozelené, po otlačení modrejú. Póry sú drobné, okrúhle, sírovožlté, neskôr žltozelené, po otlačení okamžite modrejú. Hustota pórov je stredná, sú prirastené k hlúbiku.

3. 3

   Noha

   Dĺžka, tvar, povrch a prípadný prsteň.

   Hlúbik je robustný, valcovitý až bruškatý, často zhrubnutý v spodnej časti, vysoký 5-12 cm a hrubý 2-5 cm. Farba je sírovožltá, často s červenkastými škvrnami alebo vláknami, najmä v spodnej časti. Povrch je hladký alebo jemne zrnitý, bez sieťky. Po otlačení modrie, ale menej intenzívne ako dužina klobúka. Báza hlúbika môže byť niekedy sfarbená do červena.

4. 4

   Dužina

   Farba, textúra a reakcia pri reze.

   Dužina je pevná, mäsitá, sírovožltá. Po reze alebo otlačení okamžite a intenzívne modrie, najmä v klobúku a hornej časti hlúbika. Modranie je veľmi výrazné a prechádza do tmavomodrej až čiernomodrej farby. Chuť je mierna, vôňa nevýrazná, hubová.

5. 5

   Plodnica

   Celkový vzor rastu.

   Plodnica je stredne veľká až veľká, s klobúkom a hrubým, valcovitým až bruškatým hlúbikom. Celá plodnica je nápadne žltá.

6. 6

   Biotop

   Kde a na akom substráte rastie.

   Rastie mykorízne, predovšetkým pod listnatými stromami, najmä dubmi (Quercus), bukmi (Fagus) a hrabmi (Carpinus). Preferuje teplejšie lokality a vápenaté pôdy. Vyskytuje sa v svetlých listnatých a zmiešaných lesoch, na okrajoch lesov a v parkoch.

Kľúčové fakty

Povrch klobúka

Suchý, zamatový, matný, jemne plstnatý

Forma rastu

Jednotlivo alebo v malých skupinách

Odtlačok výtrusov

Olivovohnedá

Farba tela

Sírovožltá, citrónovožltá, zlatožltá

Zápach

Nevýrazná

Zmena farby pri reze

Intenzívne modrie

Výška

5-12 cm

Priemer klobúka

5-15 cm

Znaky plodnice

• Pripojenie lupeňov: Prirastené
• Tvar hlúbika: Valcovitý, bruškatý, zhrubnutý v báze
• Povrch hlúbika: Hladký alebo jemne zrnitý, bez sieťky
• Prsteň: Chýba
• Prierez hlúbika: Plný

Preskúmať Sírovec žltý