Je Cesnakovec obyčajný jedlá?
Mycetinis scorodonius
Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby
Otvoriť aplikáciuBezpečná
BezpečnáCesnakovec obyčajný nie je toxický a je považovaný za jedlú hubu. Je však dôležité si uvedomiť, že jeho malá veľkosť a tuhý hlúbik ho robia nevhodným na konzumáciu vo veľkých množstvách. Používa sa skôr ako korenie pre svoju výraznú cesnakovú arómu. Pri zbere je vždy dôležité mať 100% istotu v identifikácii, aby sa predišlo zámene s inými, potenciálne nejedlými alebo toxickými druhmi, hoci v prípade cesnakovca je zámena s toxickými druhmi s podobnou vôňou nepravdepodobná.
Nezamieňajte s týmito podobnými druhmi
Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami. Cesnakovec obyčajný sa môže zameniť s:
- Cesnakovec dubový — huba
- Cesnakovec hľuznatý — huba
Preskúmať Cesnakovec obyčajný
Identifikujte huby kdekoľvek
Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.