Ako určiť Černajúca trúdnikovka

Na správne určenie Černajúca trúdnikovka (Meripilus sumstinei) skontrolujte každý z týchto znakov postupne. Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami, takže vždy porovnávajte s viacerými zdrojmi.

Určenie krok za krokom

1. 1

   Klobúk

   Tvar, farba, povrchová textúra a priemer.

   Klobúky sú vejárovité až lopatkovité, s priemerom 5-20 cm, hrubé 1-3 cm. Povrch je zamatový až jemne šupinatý, v mladosti svetlohnedý, neskôr tmavohnedý až čiernohnedý. Okraj je často vlnitý a tenký. Pri poškodení alebo starnutí výrazne černie.

2. 2

   Lupienky

   Pripojenie k hlúbiku, farba a hustota.

   Namiesto lupeňov má rúrky a póry. Rúrky sú krátke, 1-3 mm dlhé, biele až krémové, neskôr tmavnúce. Pórovitá vrstva je biela až žltkastá, s veľmi drobnými, okrúhlymi až hranatými pórmi (3-5 pórov na mm). Pri dotyku alebo poškodení póry okamžite černie.

3. 3

   Noha

   Dĺžka, tvar, povrch a prípadný prsteň.

   Spoločný kmeň je krátky, hrubý a robustný, často čiastočne ponorený do zeme alebo dreva. Je svetlohnedý až tmavohnedý, s drsným povrchom. Z neho vyrastajú jednotlivé klobúky. Niekedy je kmeň takmer neviditeľný, keď klobúky vyrastajú priamo z bázy stromu.

4. 4

   Dužina

   Farba, textúra a reakcia pri reze.

   Dužina je biela, hrubá, mäsitá a pružná v mladosti, s vekom tuhne a stáva sa vláknitou. Pri reze alebo poškodení okamžite černie, čo je kľúčový identifikačný znak. Má miernu, hubovú vôňu a jemnú chuť.

5. 5

   Plodnica

   Celkový vzor rastu.

   Plodnica je masívna, rozvetvená, tvorená mnohými prekrývajúcimi sa klobúkmi, ktoré vyrastajú z jednej spoločnej bázy. Celková veľkosť môže dosiahnuť 30-90 cm v priemere a vážiť až 20 kg. Mladé plodnice sú svetlé, krémové až žltkasté, s vekom tmavnú do hnedých až čiernohnedých odtieňov. Pri dotyku alebo poškodení rýchlo černie.

6. 6

   Biotop

   Kde a na akom substráte rastie.

   Rastie na báze živých alebo mŕtvych listnatých stromov, najmä dubov (Quercus spp.), ale aj javorov (Acer spp.), bukov (Fagus spp.) a iných. Je to saprofytická huba, ktorá rozkladá mŕtve drevo, ale môže byť aj slabým parazitom na živých stromoch, spôsobujúcim bielu hnilobu koreňov a bázy kmeňa. Objavuje sa jednotlivo alebo v malých skupinách.

Kľúčové fakty

Povrch klobúka

Zamatový až jemne šupinatý

Forma rastu

Masívna, rozvetvená, s prekrývajúcimi sa klobúkmi

Odtlačok výtrusov

Biela

Farba tela

Svetlohnedá až tmavohnedá, černie pri poškodení

Zápach

Mierna, hubová

Zmena farby pri reze

Okamžite černie

Výška

Až 30 cm

Priemer klobúka

5-20 cm (jednotlivé klobúky), celkovo až 90 cm

Znaky plodnice

• Pripojenie lupeňov: Rúrky, nie lupene
• Tvar hlúbika: Krátky, hrubý, robustný, často čiastočne ponorený
• Povrch hlúbika: Drsný
• Prsteň: Chýba
• Prierez hlúbika: Nepravidelný

Preskúmať Černajúca trúdnikovka