Ako určiť Trúdnik obrovský

Na správne určenie Trúdnik obrovský (Meripilus giganteus) skontrolujte každý z týchto znakov postupne. Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami, takže vždy porovnávajte s viacerými zdrojmi.

Určenie krok za krokom

1. 1

   Klobúk

   Tvar, farba, povrchová textúra a priemer.

   Klobúky sú vejárkovité, lopatkovité alebo obličkovité, s priemerom 10-60 cm a hrúbkou 1-3 cm. Povrch je zamatový až jemne šupinatý, v mladosti svetlo krémový, žltkastý alebo okrový, s vekom tmavne do hnedých, sivohnedých až čiernohnedých odtieňov. Okraj klobúka je tenký a vlnitý.

2. 2

   Lupienky

   Pripojenie k hlúbiku, farba a hustota.

   Namiesto lupeňov má trúdnik obrovský rúrky a póry. Rúrky sú veľmi krátke, 1-3 mm dlhé, biele až krémové. Póry sú drobné, okrúhle až hranaté, 4-6 pórov na mm, biele až krémové, po otlačení alebo poškodení okamžite sčernejú. Toto sčernenie je veľmi charakteristické a pomáha odlíšiť tento druh od podobných húb.

3. 3

   Noha

   Dĺžka, tvar, povrch a prípadný prsteň.

   Pravý klobúk a hlúbik chýbajú. Plodnica vyrastá zo spoločného, hrubého, krátkeho a nepravidelného základu, ktorý je často ponorený v zemi alebo v báze stromu. Tento základ je svetlejší ako klobúky a má podobnú štruktúru ako dužina.

4. 4

   Dužina

   Farba, textúra a reakcia pri reze.

   Dužina je biela, hrubá, mäsitá a šťavnatá v mladosti, s vekom tuhne a stáva sa vláknitou až korkovitou. Po reze alebo poškodení rýchlo ružovie, neskôr hnedne až černie. Má miernu, hubovú vôňu a mierne kyslú chuť.

5. 5

   Plodnica

   Celkový vzor rastu.

   Plodnica je masívna, trsovitá, zložená z mnohých prekrývajúcich sa klobúkov, ktoré vyrastajú zo spoločného, krátkeho a hrubého základu. Celková šírka plodnice môže dosiahnuť 30-100 cm, výnimočne až 150 cm, a hmotnosť až 50 kg. Mladé plodnice sú mäkké a šťavnaté, s vekom tvrdnú a stávajú sa kožovitými až korkovitými.

6. 6

   Biotop

   Kde a na akom substráte rastie.

   Rastie saproparaziticky na báze živých alebo odumretých listnatých stromov, najmä dubov (Quercus spp.), bukov (Fagus sylvatica), javorov (Acer spp.) a gaštanov (Castanea sativa). Spôsobuje bielu hnilobu dreva. Objavuje sa aj na pňoch a koreňoch. Preferuje staršie lesy a parky.

Kľúčové fakty

Povrch klobúka

Zamatový až jemne šupinatý, v mladosti svetlý, s vekom tmavne

Forma rastu

Trsovitý, s prekrývajúcimi sa klobúkmi

Odtlačok výtrusov

Biela

Farba tela

Mladé: krémové, žltkasté; Staré: hnedé, sivohnedé, čiernohnedé

Zápach

Mierna, hubová

Zmena farby pri reze

Po reze ružovie, neskôr hnedne až černie; póry okamžite sčernejú

Výška

Celková výška plodnice do 50 cm

Priemer klobúka

10-60 cm (jednotlivé klobúky)

Znaky plodnice

• Pripojenie lupeňov: Nemá lupene, má rúrky a póry
• Tvar hlúbika: Chýba pravý hlúbik, má spoločný, hrubý základ
• Povrch hlúbika: Chýba pravý hlúbik
• Prsteň: Chýba
• Prierez hlúbika: Chýba pravý hlúbik

Preskúmať Trúdnik obrovský