Ako určiť Rýdzik kravský

Na správne určenie Rýdzik kravský (Lactarius torminosus) skontrolujte každý z týchto znakov postupne. Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami, takže vždy porovnávajte s viacerými zdrojmi.

Určenie krok za krokom

1. 1

   Klobúk

   Tvar, farba, povrchová textúra a priemer.

   Povrch klobúka je jemne plstnatý, za vlhka lepkavý.

2. 2

   Lupienky

   Pripojenie k hlúbiku, farba a hustota.

   Lupene sú husté, úzke, biele až ružovkasté, zbiehajúce na hlúbik.

3. 3

   Noha

   Dĺžka, tvar, povrch a prípadný prsteň.

   Hlúbik je 3-8 cm dlhý a 1-2 cm hrubý, valcovitý, bledoružový až belavý.

4. 4

   Dužina

   Farba, textúra a reakcia pri reze.

   Dužina je biela až ružovkastá, krehká. Chuť je horkastá.

5. 5

   Plodnica

   Celkový vzor rastu.

   Klobúk je 4-12 cm široký, najprv vypuklý, neskôr plochý, s podvinutým okrajom. Farba je ružová až oranžovo-ružová, s tmavšími kruhmi.

6. 6

   Biotop

   Kde a na akom substráte rastie.

   Vyskytuje sa v brezových lesoch, často pod brezami, od leta do jesene.

Kľúčové fakty

Povrch klobúka

plstnatý, lepkavý

Forma rastu

jednotlivo alebo v skupinách

Odtlačok výtrusov

krémový

Farba tela

ružová, oranžovo-ružová

Zápach

mierny

Zmena farby pri reze

nemení farbu

Výška

3-8 cm

Priemer klobúka

4-12 cm

Znaky plodnice

• Pripojenie lupeňov: zbiehajúce
• Tvar hlúbika: valcovitý
• Povrch hlúbika: hladký
• Prsteň: žiadny
• Prierez hlúbika: plný

Preskúmať Rýdzik kravský