Je Šarlátová voskovka jedlá?

Hygrocybe coccinea je považovaná za jedlú hubu, avšak jej kulinárska hodnota je nízka kvôli malej veľkosti a krehkej dužine. Nie je známe, že by obsahovala toxické látky. Napriek tomu je dôležité byť si istý identifikáciou, pretože existujú podobné, aj keď zvyčajne nie smrteľne jedovaté, druhy voskoviek. Vždy sa odporúča konzumovať len huby, ktoré boli s absolútnou istotou identifikované skúseným mykológom. Pre začiatočníkov sa zber voskoviek na konzumáciu neodporúča.