Ako určiť Jazýček jelení

Na správne určenie Jazýček jelení (Hydnum repandum) skontrolujte každý z týchto znakov postupne. Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami, takže vždy porovnávajte s viacerými zdrojmi.

Určenie krok za krokom

1. 1

   Klobúk

   Tvar, farba, povrchová textúra a priemer.

   Klobúk má priemer 3-12 cm, je nepravidelný, hrboľatý a má žltkastú až oranžovú farbu.

2. 2

   Lupienky

   Pripojenie k hlúbiku, farba a hustota.

   Namiesto lupienkov má ostne, ktoré sú krehké a majú rovnakú farbu ako klobúk.

3. 3

   Noha

   Dĺžka, tvar, povrch a prípadný prsteň.

   Hlúbik je valcovitý, excentrický a má rovnakú farbu ako klobúk.

4. 4

   Dužina

   Farba, textúra a reakcia pri reze.

   Dužina je biela, krehká a má príjemnú vôňu.

5. 5

   Plodnica

   Celkový vzor rastu.

   Mäsitý plod s ostňami namiesto lupienkov na spodnej strane klobúka.

6. 6

   Biotop

   Kde a na akom substráte rastie.

   Listnaté a zmiešané lesy, najmä pod bukmi a dubmi.

Kľúčové fakty

Povrch klobúka

Nepravidelná, hrboľatá

Forma rastu

Jednotlivo alebo v malých skupinách

Odtlačok výtrusov

Biely

Farba tela

Žltkastá až oranžová

Zápach

Príjemná

Zmena farby pri reze

Bez zmeny farby

Výška

5-10 cm

Priemer klobúka

3-12 cm

Znaky plodnice

• Pripojenie lupeňov: Ostne zbiehajúce na hlúbik
• Tvar hlúbika: Valcovitý
• Povrch hlúbika: Hladký
• Prsteň: Žiadny
• Prierez hlúbika: Plný

Preskúmať Jazýček jelení