Ako určiť Ježovka bledá

Na správne určenie Ježovka bledá (Hericium erinaceus) skontrolujte každý z týchto znakov postupne. Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami, takže vždy porovnávajte s viacerými zdrojmi.

Určenie krok za krokom

1. 1

   Klobúk

   Tvar, farba, povrchová textúra a priemer.

   Klobúk nie je prítomný, plodnica je tvorená len ostňami.

2. 2

   Lupienky

   Pripojenie k hlúbiku, farba a hustota.

   Lupene nie sú prítomné, plodnica je tvorená ostňami.

3. 3

   Noha

   Dĺžka, tvar, povrch a prípadný prsteň.

   Hlúbik je krátky, hrubý a bočný. Je bielej farby a pokrytý ostňami.

4. 4

   Dužina

   Farba, textúra a reakcia pri reze.

   Dužina je biela, mäsitá a šťavnatá. Má jemnú, sladkastú vôňu a chuť.

5. 5

   Plodnica

   Celkový vzor rastu.

   Plodnica je guľovitá až nepravidelná, s priemerom 5-30 cm. Je tvorená mäkkými, bielymi až krémovými ostňami, ktoré visia nadol.

6. 6

   Biotop

   Kde a na akom substráte rastie.

   Rastie paraziticky alebo saprofyticky na odumretých alebo oslabených kmeňoch listnatých stromov, najmä bukov a dubov.

Kľúčové fakty

Povrch klobúka

Bez klobúka, ostne

Forma rastu

Parazitická alebo saprofytická

Odtlačok výtrusov

Biela

Farba tela

Biela až krémová

Zápach

Jemná, sladkastá

Zmena farby pri reze

Nemení farbu

Výška

5-30 cm

Priemer klobúka

5-30 cm

Znaky plodnice

• Pripojenie lupeňov: Žiadne lupene
• Tvar hlúbika: Krátky, hrubý, bočný
• Povrch hlúbika: Pokrytý ostňami
• Prsteň: Žiadny prsteň
• Prierez hlúbika: Plný

Preskúmať Ježovka bledá