Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby
Otvoriť aplikáciuPopis
Helvella lacunosa je nápadná vreckatá huba charakteristická svojím nepravidelne tvarovaným, jamkatým klobúkom a rebrovaným, dutým hlúbikom. Jej farba sa pohybuje od tmavosivej po čiernu. Patrí do čeľade Helvellaceae a je rozšírená v miernom pásme severnej pologule.
Ako identifikovať
- Klobúk
- Klobúk je 2-10 cm široký, nepravidelne laločnatý, často sedlovitý alebo mozgovito zvrásnený, s 2-4 lalokmi. Povrch je jamkatý, vráskavý, tmavosivý až čierny, niekedy s modrastým nádychom. Spodná strana klobúka je svetlejšia, sivastá, jemne plstnatá.
- Lupienky
- Nemá lupene. Výtrusorodá vrstva (hyménium) pokrýva vonkajší povrch klobúka.
- Noha
- Hlúbik je 3-15 cm vysoký a 1-3 cm hrubý, dutý, výrazne rebrovaný a jamkatý, často s priečnymi prepojeniami rebier, čo mu dodáva sieťovaný vzhľad. Farba je podobná klobúku, tmavosivá až čierna, niekedy svetlejšia pri báze. Je krehký a ľahko sa láme.
- Dužina
- Dužina je tenká, krehká, sivastá, bez výraznej vône a chuti.
- Plodnica
- Plodnica je nepravidelne tvarovaná, s klobúkom a hlúbikom, celkovo pôsobí pokrčene a jamkato.
- Biotop
- Rastie jednotlivo alebo v malých skupinách na zemi, často v narušených pôdach, pri cestách, v parkoch, záhradách, ale aj v listnatých a ihličnatých lesoch. Preferuje vlhké, humózne pôdy.
Kľúčové fakty
- Povrch klobúka: Jamkatý, vráskavý, laločnatý
- Forma rastu: Jednotlivo alebo v malých skupinách
- Odtlačok výtrusov: Biela
- Farba tela: Tmavosivá až čierna
- Zápach: Nevýrazná
- Zmena farby pri reze: Nemodrie
- Výška: 3-15 cm
- Priemer klobúka: 2-10 cm
- Spôsob výživy: Saprofytická alebo mykorízna
Jedovatá
Vysoká toxicitaHelvella lacunosa je považovaná za podmienečne jedlú hubu. Obsahuje gyromitrín, toxín, ktorý je prítomný aj v ušiaku obyčajnom (Gyromitra esculenta), hoci v menších koncentráciách. Gyromitrín je termolabilný, čo znamená, že sa rozkladá pri vysokých teplotách. Konzumácia surovej alebo nedostatočne tepelne upravenej huby môže spôsobiť vážne otravy, ktoré sa prejavujú gastrointestinálnymi problémami (nevoľnosť, vracanie, hnačka) a vo vážnych prípadoch poškodením pečene a centrálneho nervového systému. Pred konzumáciou je nevyhnutná dôkladná tepelná úprava (varenie alebo blanšírovanie vo vriacej vode po dobu aspoň 10-15 minút, pričom sa voda po varení vyleje a huba sa prepláchne). Napriek tomu sa neodporúča pre citlivé osoby, deti a tehotné ženy. V niektorých krajinách je považovaná za nejedlú alebo dokonca jedovatú kvôli riziku otravy.
Rýchla kontrola
- Zápach: Nevýrazná
- Plodenie: Jar až jeseň
- Substrát: Zem, drevo
Kde nájsť
Európa
Široko rozšírená v celej Európe, od nížin po horské oblasti.
Severná Amerika
Bežná v miernych oblastiach Severnej Ameriky.
Ázia
Vyskytuje sa aj v niektorých častiach Ázie.
Tipy na hľadanie
Obdobie rastu
Najčastejšie sa vyskytuje od jari do jesene, s vrcholom v lete a na jeseň (júl-november).
Typ pôdy
Hľadajte ju na vlhkých, humóznych pôdach, často v blízkosti dreva alebo na narušených miestach.
Sprievodné rastliny
Často rastie v blízkosti listnatých stromov (dub, buk) aj ihličnatých stromov (borovica, smrek).
Podobné druhy
Helvella crispa
huba
Tiež známa ako: Biela helvelka kučeravá
Helvella elastica
huba
Tiež známa ako: Pružná helvelka
Gyromitra esculenta
huba
Tiež známa ako: Ušiak obyčajný
Vedecká klasifikácia
- Kmeň
- Ascomycota
- Trieda
- Ascomycetes
- Rad
- Pezizales
- Čeľaď
- Helvellaceae
- Rod
- Helvella
Preskúmať Čierna helvelka jamkatá
Identifikujte huby kdekoľvek
Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.