Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby
Otvoriť aplikáciuPopis
Modrák purpurový je nápadná a pomerne vzácna huba z čeľade hríbovitých (Boletaceae), charakteristická svojimi žiarivými farbami a intenzívnym modraním dužiny po poranení. Je to druh, ktorý si vyžaduje opatrnosť pri zbere kvôli svojej toxicite v surovom stave a možnosti zámeny s inými druhmi.
Ako identifikovať
- Klobúk
- Klobúk má priemer 6-20 cm, v mladosti je polguľovitý, neskôr vankúšovitý až rozprestretý. Farba klobúka je premenlivá, od belavej, krémovej, žltkastej až po sivohnedú, často s ružovkastým alebo purpurovým nádychom, najmä na okraji. Povrch je suchý, zamatový, v starobe môže byť popraskaný. Po otlačení alebo poranení sa sfarbuje do modra.
- Lupienky
- Rúrky sú žlté, neskôr žltozelené. Póry sú v mladosti žlté, neskôr oranžovočervené až karmínovočervené, po otlačení intenzívne modrejú. Sú drobné a okrúhle.
- Noha
- Hlúbik je 5-15 cm dlhý a 2-6 cm hrubý, v mladosti bruškatý, neskôr valcovitý až kyjakovitý, často zhrubnutý pri báze. Farba je žltá, v strednej a dolnej časti pokrytý výraznou, červenou až purpurovou sieťkou, ktorá je na žltom podklade veľmi nápadná. Báza hlúbika môže byť červenkastá. Po otlačení modrie.
- Dužina
- Dužina je žltá, v klobúku a hornej časti hlúbika sýto žltá, v báze hlúbika často s červenkastým nádychom. Po reze alebo otlačení intenzívne modrie, najmä v klobúku a hornej časti hlúbika. Modranie je rýchle a výrazné. Vôňa je nevýrazná, chuť mierna.
- Plodnica
- Plodnica je masívna, s klobúkom a hrubým, často bruškatým hlúbikom. Celkový vzhľad je robustný a nápadný.
- Biotop
- Rastie v listnatých lesoch, najmä pod dubmi a bukmi, preferuje vápencové pôdy. Je to mykorízny druh.
Kľúčové fakty
- Povrch klobúka: Suchý, zamatový, v starobe popraskaný
- Forma rastu: Jednotlivo alebo v malých skupinách
- Odtlačok výtrusov: Olivovohnedá
- Farba tela: Klobúk belavý až sivohnedý s ružovým nádychom, póry oranžovočervené, hlúbik žltý s červenou sieťkou
- Zápach: Nevýrazná
- Zmena farby pri reze: Intenzívne modrie
- Výška: 5-15 cm
- Priemer klobúka: 6-20 cm
- Spôsob výživy: Mykorízny
Jedovatá
Stredná toxicitaModrák purpurový je v surovom stave jedovatý. Obsahuje termolabilné toxíny, ktoré sa rozkladajú pri dostatočne dlhom varení. Konzumácia surových alebo nedostatočne tepelne upravených plodníc môže spôsobiť silné gastrointestinálne problémy, ako sú nevoľnosť, vracanie a hnačka. Aj po dôkladnej tepelnej úprave sa neodporúča konzumovať ho vo väčšom množstve a u citlivých jedincov môže stále vyvolať mierne tráviace ťažkosti. Z tohto dôvodu sa často považuje za nejedlý alebo podmienečne jedlý s veľkou opatrnosťou.
Rýchla kontrola
- Zápach: Nevýrazná
- Plodenie: Jún - Október
- Substrát: Pôda pod listnatými stromami (dub, buk)
Kde nájsť
Listnaté lesy
Najčastejšie sa vyskytuje v listnatých lesoch, predovšetkým pod dubmi (Quercus spp.) a bukmi (Fagus sylvatica).
Vápencové pôdy
Preferuje pôdy bohaté na vápnik, čo je dôležitý faktor pre jeho výskyt.
Teplé oblasti
Vyskytuje sa v teplejších oblastiach Európy, od júna do októbra.
Tipy na hľadanie
Pozor na farbu pórov
Charakteristické sú žlté rúrky a oranžovočervené až karmínovočervené póry, ktoré po otlačení intenzívne modrejú.
Sieťka na hlúbiku
Výrazná červená až purpurová sieťka na žltom podklade hlúbika je kľúčovým identifikačným znakom.
Modranie dužiny
Intenzívne modranie žltej dužiny po reze alebo otlačení je veľmi dôležitý znak, ale vyskytuje sa aj u iných toxických druhov.
Miesto rastu
Hľadajte ho v listnatých lesoch pod dubmi a bukmi, najmä na vápencových pôdach.
Podobné druhy
Hríb satanský
Hríb
Tiež známa ako: Rubroboletus satanas
Hríb purpurový
Hríb
Tiež známa ako: Rubroboletus rubrosanguineus
Hríb červený
Hríb
Tiež známa ako: Rubroboletus legaliae
Vedecká klasifikácia
- Kmeň
- Basidiomycota
- Trieda
- Agaricomycetes
- Rad
- Boletales
- Čeľaď
- Boletaceae
- Rod
- Rubroboletus
Preskúmať Modrák purpurový
Identifikujte huby kdekoľvek
Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.