Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby
Otvoriť aplikáciuPopis
Ascocoryne sarcoides, bežne známa ako purpurový rôsolovec, je saprotrofná huba patriaca do triedy Ascomycetes. Vyznačuje sa svojimi rôsolovitými, purpurovo-ružovými až fialovými plodnicami, ktoré rastú v zhlukoch na mŕtvom dreve listnatých stromov. Je to pomerne bežný druh, ktorý sa vyskytuje v miernom pásme po celom svete.
Ako identifikovať
- Klobúk
- Nemá pravý klobúk. Plodnica je apotécium (miskovitá plodnica), ktorá sa vyvíja z podhubia v dreve. Tvar je spočiatku takmer guľovitý, neskôr sa otvára do diskovitého alebo kalichovitého tvaru.
- Lupienky
- Nemá lupene, pretože patrí medzi vreckaté huby (Ascomycetes). Výtrusy sa tvoria na povrchu apotécia (hyménium).
- Noha
- Nemá pravý hlúbik. Plodnice sú prisadlé alebo majú veľmi krátku, zúženú bázu, ktorá ich spája s drevom.
- Dužina
- Dužina je rôsolovitá, priesvitná, rovnakej farby ako povrch plodnice. Je bez výraznej chuti a vône.
- Plodnica
- Plodnice sú rôsolovité, mäkké, nepravidelne diskovité až kalichovité, často zrastené do zhlukov. Farba sa pohybuje od ružovo-fialovej, purpurovej až po tmavofialovú. Povrch je hladký a lesklý, často s mierne zvlneným okrajom. Veľkosť jednotlivých plodníc je zvyčajne 0,5 až 2 cm v priemere.
- Biotop
- Rastie saprotrofne na mŕtvom, rozkladajúcom sa dreve listnatých stromov, najmä buka, duba, brezy a jelše. Často sa vyskytuje na kmeňoch, pňoch a konároch, ktoré sú už v pokročilom štádiu rozkladu. Preferuje vlhké prostredie.
Kľúčové fakty
- Povrch klobúka: Hladký, lesklý, rôsolovitý
- Forma rastu: Zhluky, prisadlé apotécia
- Odtlačok výtrusov: Biela (výtrusy sú bezfarebné, ale v mase sa javia ako biele)
- Farba tela: Purpurovo-ružová, fialová, tmavofialová
- Zápach: Nevýrazná
- Zmena farby pri reze: Nemodrie
- Výška: 0.5-2 cm (priemer jednotlivých plodníc)
- Priemer klobúka: 0.5-2 cm
- Spôsob výživy: Saprotrofné (rozkladá mŕtve drevo)
Bezpečná
BezpečnáAscocoryne sarcoides sa považuje za nejedlú hubu, predovšetkým kvôli jej rôsolovitej konzistencii a malej veľkosti, ktorá ju robí neatraktívnou na kulinárske účely. Nie je známa ako toxická, ale jej konzumácia sa neodporúča. Vždy je dôležité byť opatrný a nekonzumovať huby, ktoré nepoznáte s absolútnou istotou. Existuje podobný druh, Ascocoryne cylichnium, ktorý je väčší a má podobný vzhľad, ale tiež sa považuje za nejedlý. Žiadne známe toxíny neboli identifikované.
Rýchla kontrola
- Zápach: Nevýrazná
- Plodenie: Jeseň až zima (celoročne za vlhkých podmienok)
- Substrát: Mŕtve drevo listnatých stromov
Kde nájsť
Listnaté lesy
Vyskytuje sa hojne v listnatých a zmiešaných lesoch, kde je dostatok mŕtveho dreva.
Parky a záhrady
Možno ju nájsť aj v parkoch a záhradách na starých pňoch a padnutých konároch.
Vlhké oblasti
Preferuje vlhké miesta, často v blízkosti potokov alebo na tienistých stranách stromov.
Tipy na hľadanie
Hľadajte na mŕtvom dreve
Sústreďte sa na padnuté kmene, pne a hrubé konáre listnatých stromov. Huba rastie priamo na dreve.
Všímajte si zhluky
Ascocoryne sarcoides často rastie v hustých zhlukoch, čo uľahčuje jej nájdenie.
Kontrolujte vlhké miesta
Vlhké a tienisté prostredie je pre túto hubu ideálne, najmä po daždi.
Sezóna výskytu
Najčastejšie sa vyskytuje od jesene do zimy, ale za priaznivých vlhkostných podmienok ju možno nájsť aj v iných obdobiach roka.
Podobné druhy
Ascocoryne cylichnium
huba
Tiež známa ako: Veľký purpurový rôsolovec
Tremella mesenterica
huba
Tiež známa ako: Žltá rôsolovka
Exidia glandulosa
huba
Tiež známa ako: Čierna rôsolovka
Vedecká klasifikácia
- Kmeň
- Ascomycota
- Trieda
- Leotiomycetes
- Rad
- Helotiales
- Čeľaď
- Helotiaceae
- Rod
- Ascocoryne
Informácie o skladovaní
- Max teplota: 4°C
- Doba zmrazenia: Nie je vhodné na mrazenie
- Min teplota: 2°C
- Chladenie: 1-2 dni
Ako čistiť
Vzhľadom na jej rôsolovitú konzistenciu a malú veľkosť sa zvyčajne nečistí. Ak by sa predsa len zbierala na študijné účely, stačí ju jemne opláchnuť pod studenou vodou a odstrániť prípadné nečistoty mäkkou kefkou. Nie je určená na konzumáciu.
Preskúmať Purpurový rôsolovec
Identifikujte huby kdekoľvek
Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.