Как определить Термитный гриб

Чтобы правильно определить Термитный гриб (Termitomyces albuminosus), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   От белого до серовато-коричневого цвета, диаметр 5-20 см, с твердым центральным бугорком.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Свободные, частые, белые, позже розовеющие от спор.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Длинный, цилиндрический, часто уходящий глубоко в почву к термитнику, с псевдоризой.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Белая, плотная, при повреждении не меняет цвет.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Массивное плодовое тело с характерным выступом (умбо) в центре шляпки.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растет исключительно на поверхности или вблизи термитников в тропических и субтропических регионах.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Гладкая, иногда трещиноватая

Форма роста

Одиночно или небольшими группами

Споровый отпечаток

Розовато-кремовый

Цвет тела

Белый до светло-коричневого

Запах

Грибной, сладковатый

Изменение цвета на срезе

Нет

Высота

10-30 см

Диаметр шляпки

5-20 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Свободные
• Форма ножки: Цилиндрический, расширяющийся у основания
• Поверхность ножки: Гладкая, фиброзная
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Плотная, однородная

Узнать больше о Термитный гриб