Как определить Боровик красно-желтый

Чтобы правильно определить Боровик красно-желтый (Suillellus rhodoxanthus), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка 6-20 см в диаметре, иногда до 30 см, полушаровидная в молодом возрасте, затем выпуклая, подушковидная. Поверхность сухая, бархатистая или мелковойлочная, иногда слегка растрескивающаяся в зрелом возрасте. Цвет шляпки варьирует от беловатого, кремового, серовато-желтого до светло-коричневого или оливково-коричневого. При надавливании может слегка синеть.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Поры мелкие, округлые, сначала желтые, затем оранжево-красные или карминно-красные, при надавливании интенсивно синеют. Трубочки желтые, затем оранжево-красные, длиной до 2-3 см, приросшие к ножке.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка 5-15 см в высоту и 2-6 см в толщину, крепкая, массивная, булавовидная или бочковидная в молодом возрасте, затем цилиндрическая или утолщенная к основанию. Поверхность ножки желтая в верхней части, ниже красноватая или карминно-красная, покрыта хорошо выраженной сеткой. Сетка в верхней части ножки желтая, в нижней – красная или красно-коричневая. Основание ножки часто имеет красноватый оттенок.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть плотная, желтоватая, в основании ножки часто красноватая. На срезе быстро синеет, особенно в шляпке и верхней части ножки, затем синева может переходить в зеленоватые или сероватые оттенки. В основании ножки синеет слабее или не синеет вовсе. Запах слабый, грибной, вкус мягкий.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело крупное, мясистое, состоит из шляпки и ножки.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растет в лиственных лесах, преимущественно под дубами, буками, грабами, реже под другими широколиственными деревьями. Предпочитает известковые почвы. Встречается одиночно или небольшими группами.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Сухая, бархатистая, мелковойлочная

Форма роста

Одиночно или небольшими группами

Споровый отпечаток

Оливково-коричневый

Цвет тела

Шляпка: беловатая, кремовая, серовато-желтая, светло-коричневая, оливково-коричневая. Поры: желтые, оранжево-красные, карминно-красные. Ножка: желтая, красноватая, карминно-красная.

Запах

Слабый, грибной

Изменение цвета на срезе

Быстро синеет, особенно в шляпке и верхней части ножки

Высота

5-15 см

Диаметр шляпки

6-20 см (до 30 см)

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Приросшие трубочки
• Форма ножки: Булавовидная, бочковидная, цилиндрическая, утолщенная к основанию
• Поверхность ножки: Покрыта хорошо выраженной сеткой, желтой вверху, красной или красно-коричневой внизу
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Плотная

Узнать больше о Боровик красно-желтый