Как определить Кроваво-красная сыроежка

Чтобы правильно определить Кроваво-красная сыроежка (Russula sanguinaria), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка обычно имеет диаметр от 5 до 10 см. Она выпуклая, со временем становится плоской, часто с углублением в центре. Цвет ярко-красный, иногда с более темным центром. Кожица шляпки легко отделяется от мякоти.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Жаберки белые или кремовые, прикреплены к ножке или слегка нисходящие. Они довольно хрупкие и расположены близко друг к другу.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка цилиндрическая, белая, длиной от 5 до 8 см и толщиной от 1 до 2 см. Поверхность гладкая, ножка может быть слегка морщинистой у основания.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть белая, но под кожицей шляпки может быть розоватой. Вкус мягкий, но может быть слегка острым.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело Russula sanguinaria имеет шляпку и ножку. Шляпка обычно мясистая и хрупкая, а ножка цилиндрическая и может быть довольно ломкой.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Russula sanguinaria обычно встречается в хвойных лесах, особенно под соснами. Это микоризный гриб, образующий симбиотические отношения с корнями деревьев.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Сухая, гладкая

Форма роста

Одиночный или небольшими группами

Споровый отпечаток

Белый

Цвет тела

Красный

Запах

Слабый, фруктовый

Изменение цвета на срезе

Нет

Высота

5-8 см

Диаметр шляпки

5-10 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Прикреплены или слегка нисходящие
• Форма ножки: Цилиндрический
• Поверхность ножки: Гладкая
• Кольцо: Нет
• Сечение ножки: Твердый

Узнать больше о Кроваво-красная сыроежка