Как определить Розовый сыроежка

Чтобы правильно определить Розовый сыроежка (Russula rosea), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка розовая или красноватая, часто с более светлым краем. Поверхность гладкая и слегка липкая во влажном состоянии. Кожица шляпки легко отделяется примерно наполовину.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Жабры белые или кремовые, близко расположенные и приросшие к ножке или слегка нисходящие по ней.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка белая, цилиндрическая, длиной от 3 до 6 см и толщиной от 1 до 2 см. Поверхность гладкая или слегка морщинистая.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть белая, ломкая, на вкус мягкая.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело Russula rosea имеет размер от маленького до среднего, диаметр шляпки составляет от 3 до 8 см. Шляпка сначала выпуклая, затем становится плоской с небольшим углублением в центре.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Russula rosea — микоризный гриб, образующий симбиотические отношения с деревьями. Его можно найти в лиственных и хвойных лесах, особенно под буком и сосной. Плодоносит летом и осенью.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Гладкая и слегка липкая во влажном состоянии

Форма роста

Одиночный или группами

Споровый отпечаток

Белый

Цвет тела

Розовый или красноватый

Запах

Мягкий или фруктовый

Изменение цвета на срезе

Нет

Высота

3-6 см

Диаметр шляпки

3-8 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Приросшие или слегка нисходящие
• Форма ножки: Цилиндрический
• Поверхность ножки: Гладкая или слегка морщинистая
• Кольцо: Нет
• Сечение ножки: Твердый

Узнать больше о Розовый сыроежка