Mushby LogoMushby
Розовый сыроежка (Russula rosea)

Розовый сыроежка

Безопасный

Russula rosea

Также известен как: Russula rosea

Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby

Открыть приложение

Описание

Russula rosea, обычно известная как розовый сыроежка, — это вид грибов семейства Russulaceae. Это съедобный гриб, который можно найти в лиственных и хвойных лесах.

Как определить

Шляпка
Шляпка розовая или красноватая, часто с более светлым краем. Поверхность гладкая и слегка липкая во влажном состоянии. Кожица шляпки легко отделяется примерно наполовину.
Пластинки
Жабры белые или кремовые, близко расположенные и приросшие к ножке или слегка нисходящие по ней.
Ножка
Ножка белая, цилиндрическая, длиной от 3 до 6 см и толщиной от 1 до 2 см. Поверхность гладкая или слегка морщинистая.
Мякоть
Мякоть белая, ломкая, на вкус мягкая.
Плодовое тело
Плодовое тело Russula rosea имеет размер от маленького до среднего, диаметр шляпки составляет от 3 до 8 см. Шляпка сначала выпуклая, затем становится плоской с небольшим углублением в центре.
Среда обитания
Russula rosea — микоризный гриб, образующий симбиотические отношения с деревьями. Его можно найти в лиственных и хвойных лесах, особенно под буком и сосной. Плодоносит летом и осенью.

Ключевые факты

  • Поверхность шляпки: Гладкая и слегка липкая во влажном состоянии
  • Форма роста: Одиночный или группами
  • Споровый отпечаток: Белый
  • Цвет тела: Розовый или красноватый
  • Запах: Мягкий или фруктовый
  • Изменение цвета на срезе: Нет
  • Высота: 3-6 см
  • Диаметр шляпки: 3-8 см
  • Способ питания: Микоризный

Безопасный

Безопасный

Russula rosea — съедобный гриб, но его следует употреблять в умеренных количествах. Некоторые люди могут испытывать желудочно-кишечные расстройства после употребления этого гриба.

Тип токсина: НетТип реакции: Нет

Быстрая проверка

  • Запах: Мягкий или фруктовый
  • Плодоношение: Летом и осенью
  • Субстрат: Лиственные и хвойные леса

Где найти

Европа

Russula rosea широко распространена в Европе.

Северная Америка

Russula rosea также встречается в Северной Америке, но встречается реже.

Советы по поиску

Ищите в лиственных и хвойных лесах

Russula rosea чаще всего встречается в лиственных и хвойных лесах, особенно под буком и сосной.

Ищите летом и осенью

Russula rosea плодоносит летом и осенью.

Ищите розовые или красноватые шляпки

Шляпка Russula rosea розовая или красноватая, часто с более светлым краем.

Похожие виды

Russula emetica

гриб

Также известен как: Рвотная сыроежка

Russula persicina

гриб

Также известен как: Персиковая сыроежка

Научная классификация

Тип
Basidiomycota
Класс
Agaricomycetes
Порядок
Russulales
Семейство
Russulaceae
Род
Russula

Информация о хранении

  • Макс. температура: 20°C
  • Срок заморозки: 3 месяца
  • Мин. температура: 2°C
  • Охлаждение: 3 дня

Как чистить

Чтобы очистить Russula rosea, протрите шляпку и ножку влажной тряпкой. При необходимости можно использовать мягкую щетку, чтобы удалить грязь или мусор. Обязательно тщательно осмотрите гриб на наличие насекомых или личинок.

Узнать больше о Розовый сыроежка

Определяйте грибы где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.

Открыть в приложении