Сыроежка белая

Описание

Сыроежка белая — это гриб, который обычно встречается в лесах. Он характеризуется белой шляпкой и белой ножкой. Этот гриб может быть съедобным, но некоторые виды сыроежек могут вызывать расстройство желудка. Поэтому важно правильно идентифицировать гриб перед употреблением.

Как определить

Шляпка

Шляпка белая или слегка кремовая, часто с желтоватым оттенком в центре. Форма может быть от выпуклой до плоской, диаметром от 5 до 10 см.

Пластинки

Пластинки белые, частые, приросшие или слегка нисходящие.

Ножка

Ножка белая, цилиндрическая, гладкая или слегка волокнистая, высотой от 4 до 8 см.

Мякоть

Мякоть белая, плотная, может слегка менять цвет на воздухе.

Плодовое тело

Плодовое тело мясистое, средней величины.

Среда обитания

Лиственные и смешанные леса, особенно под березами и дубами.

Ключевые факты

• Поверхность шляпки: Гладкая, сухая
• Форма роста: Одиночный или небольшими группами
• Споровый отпечаток: Белый
• Цвет тела: Белый
• Запах: Слабый, грибной
• Изменение цвета на срезе: Незначительно
• Высота: 4-8 см
• Диаметр шляпки: 5-10 см
• Способ питания: Микориза

Быстрая проверка

• Запах: Слабый
• Плодоношение: Лето - осень
• Субстрат: Почва в лиственных и смешанных лесах

Где найти

Советы по поиску

Похожие виды

Научная классификация

Тип

Basidiomycota

Класс

Agaricomycetes

Порядок

Russulales

Семейство

Russulaceae

Род

Russula

Информация о хранении

• Макс. температура: 5
• Срок заморозки: 6 месяцев
• Мин. температура: 2
• Охлаждение: 3 дня

Как чистить

Очистите шляпку от мусора и грязи. Проверьте на наличие личинок. При необходимости промойте водой.

Узнать больше о Сыроежка белая