Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Russula adusta, широко известный как черный груздь, — это вид грибов рода Russula. Это съедобный гриб, который можно найти в лиственных и хвойных лесах. Шляпка сначала выпуклая, затем становится плоской и, наконец, слегка воронкообразной. Цвет варьируется от серовато-коричневого до черноватого, часто с более темными пятнами. Пластинки белые, но с возрастом становятся серыми. Ножка белая, цилиндрическая и гладкая. Мякоть белая, но при разрезании становится серой. Вкус мягкий, запах слабый.
Как определить
- Шляпка
- Шляпка 5-15 см в диаметре, сначала выпуклая, затем плоская и, наконец, слегка воронкообразная. Цвет варьируется от серовато-коричневого до черноватого, часто с более темными пятнами.
- Пластинки
- Пластинки белые, но с возрастом становятся серыми.
- Ножка
- Ножка белая, цилиндрическая и гладкая.
- Мякоть
- Мякоть белая, но при разрезании становится серой.
- Плодовое тело
- Крупный, мясистый гриб.
- Среда обитания
- Лиственные и хвойные леса.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Гладкая, сухая
- Форма роста: Одиночный или небольшими группами
- Споровый отпечаток: Белый
- Цвет тела: Серовато-коричневый до черноватого
- Запах: Слабый
- Изменение цвета на срезе: Серая
- Высота: 5-10 см
- Диаметр шляпки: 5-15 см
- Способ питания: Микоризный
Безопасный
БезопасныйНетоксичный, но может вызывать расстройство желудка у некоторых людей.
Быстрая проверка
- Запах: Слабый
- Плодоношение: Июль-октябрь
- Субстрат: Почва
Где найти
Лес
Лиственные и хвойные леса
Советы по поиску
Местоположение
Ищите под березами и соснами.
Время года
Лучшее время для поиска - с июля по октябрь.
Похожие виды
Белый груздь
Гриб
Также известен как: Подгруздок белый
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Russulales
- Семейство
- Russulaceae
- Род
- Russula
Информация о хранении
- Макс. температура: 5
- Срок заморозки: 6 месяцев
- Мин. температура: 2
- Охлаждение: 3 дня
Как чистить
Протрите шляпку и ножку влажной тряпкой. При необходимости соскоблите грязь ножом.
Узнать больше о Черный груздь
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.