Как определить Трутовик каштановый

Чтобы правильно определить Трутовик каштановый (Polyporus badius), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка диаметром 5-20 см, толщиной 0.5-2 см. В молодом возрасте выпуклая, затем плоская, вдавленная или воронковидная. Край тонкий, волнистый, часто лопастной. Поверхность гладкая, блестящая, иногда слегка морщинистая, особенно в центре. Цвет варьирует от красновато-коричневого до тёмно-каштанового, почти чёрного в центре, светлее к краю. При высыхании становится более тусклой и может трескаться.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Поровая поверхность белая, кремовая или желтоватая, при надавливании не меняет цвет. Поры мелкие, округлые или угловатые, 5-7 на мм. Трубочки короткие, 1-3 мм длиной, одного цвета с порами.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка центральная или эксцентрическая, иногда боковая, длиной 2-8 см, диаметром 0.5-2 см. В верхней части одного цвета со шляпкой или светлее, к основанию становится тёмно-коричневой или чёрной, бархатистой или мелкочешуйчатой, особенно у основания. Жёсткая, плотная, часто изогнутая.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть белая или кремовая, плотная, жёсткая, пробковая, толщиной 0.2-1 см. Запах грибной, вкус невыразительный или слегка горьковатый.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело однолетнее, шляпочное, с центральной или эксцентрической ножкой, иногда почти сидячее. Форма от округлой до почковидной или веерообразной.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растёт на мёртвой древесине лиственных пород (бук, дуб, клён, берёза, ива, тополь), реже на хвойных. Встречается на пнях, валежнике, сухостойных деревьях. Вызывает белую гниль древесины.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Гладкая, блестящая, иногда морщинистая

Форма роста

Шляпочный, с ножкой

Споровый отпечаток

Белый

Цвет тела

Шляпка: красновато-коричневая до тёмно-каштановой; Ножка: тёмно-коричневая до чёрной у основания

Запах

Слабый грибной

Изменение цвета на срезе

Не меняет цвет

Высота

До 8 см (ножка)

Диаметр шляпки

5-20 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Поры нисходящие или приросшие
• Форма ножки: Цилиндрическая, часто изогнутая
• Поверхность ножки: Гладкая вверху, бархатистая или мелкочешуйчатая и тёмная у основания
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Плотная, жёсткая

Узнать больше о Трутовик каштановый