Как определить Млечник голубой

Чтобы правильно определить Млечник голубой (Lactarius indigo), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка от 5 до 15 см в диаметре, сначала выпуклая, затем становится воронкообразной. Цвет варьируется от темно-синего до серо-голубого, часто с более темными концентрическими зонами.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Пластинки нисходящие, плотно расположенные, синего цвета, со временем могут выцветать.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка от 2 до 8 см в длину и от 1 до 2,5 см в толщину, цилиндрическая, гладкая, синего цвета, со временем может выцветать.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть плотная, синеватая, выделяет синий млечный сок при повреждении.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело среднего размера, с характерным синим цветом.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растет в лиственных и смешанных лесах, часто под дубами и березами.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Гладкая, слегка липкая во влажную погоду

Форма роста

Одиночный или небольшими группами

Споровый отпечаток

Кремовый

Цвет тела

Синий, серо-голубой

Запах

Мягкий, фруктовый

Изменение цвета на срезе

Выделяет синий млечный сок

Высота

2-8 см

Диаметр шляпки

5-15 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Нисходящие или слегка нисходящие
• Форма ножки: Цилиндрический
• Поверхность ножки: Гладкая
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Сплошной

Узнать больше о Млечник голубой