Как определить Груздь беловатый

Чтобы правильно определить Груздь беловатый (Lactarius glaucescens), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка диаметром 5-15 см, сначала выпуклая, затем плоская или слегка вдавленная, беловатая или кремовая, часто с водянистыми зонами.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Пластинки нисходящие или слабо нисходящие, частые, узкие, беловатые или кремовые.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка высотой 3-8 см, толщиной 1-3 см, цилиндрическая, белая или кремовая, гладкая или слегка опушенная.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть плотная, белая, выделяет млечный сок.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Крупный, мясистый гриб.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Лиственные и смешанные леса, особенно под березами.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Гладкая, влажная

Форма роста

Одиночный или группами

Споровый отпечаток

Белый

Цвет тела

Белый или кремовый

Запах

Фруктовый или отсутствует

Изменение цвета на срезе

Не изменяется

Высота

3-8 см

Диаметр шляпки

5-15 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Нисходящие или слабо нисходящие
• Форма ножки: Цилиндрическая
• Поверхность ножки: Гладкая или слегка опушенная
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Сплошная

Узнать больше о Груздь беловатый