Как определить Млечник золотисто-желтый

Чтобы правильно определить Млечник золотисто-желтый (Lactarius chrysorrheus), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка диаметром 3-8 см, сначала выпуклая, затем плоско-распростертая, часто с небольшим углублением в центре. Край шляпки сначала подогнут, затем распрямляется. Поверхность гладкая, сухая или слегка клейкая во влажную погоду, от охристо-желтого до оранжево-желтого цвета, иногда с более темными концентрическими зонами, особенно у молодых экземпляров. В центре часто более темная.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Пластинки частые, приросшие или слабо низбегающие, сначала кремовые, затем охристо-желтые, иногда с красноватым оттенком. При повреждении выделяют золотисто-желтый млечный сок.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка 3-7 см в высоту и 0.8-1.5 см в толщину, цилиндрическая, иногда слегка суженная к основанию, полая у зрелых грибов. Поверхность гладкая, одного цвета со шляпкой или немного светлее, иногда с более темными пятнами.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть беловатая, плотная, ломкая. При повреждении выделяет обильный золотисто-желтый млечный сок, который не изменяет цвет на воздухе. Вкус очень едкий, запах слабый, грибной.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело шляпочное, с центральной ножкой. Мякоть беловатая, при повреждении выделяет обильный золотисто-желтый млечный сок, который не меняет цвет на воздухе.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растет в лиственных и смешанных лесах, преимущественно под дубами, с которыми образует микоризу. Предпочитает кислые и нейтральные почвы.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Гладкая, сухая или слегка клейкая

Форма роста

Одиночно или небольшими группами

Споровый отпечаток

Кремовый до бледно-охристого

Цвет тела

Охристо-желтый, оранжево-желтый

Запах

Слабый, грибной

Изменение цвета на срезе

Млечный сок золотисто-желтый, не меняет цвет

Высота

3-7 см

Диаметр шляпки

3-8 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Приросшие или слабо низбегающие
• Форма ножки: Цилиндрическая, иногда суженная к основанию
• Поверхность ножки: Гладкая
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Полая у зрелых

Узнать больше о Млечник золотисто-желтый