Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Hygrophorus erubescens, известный как гигрофор краснеющий, является видом грибов из рода Hygrophorus. Он характеризуется своей розово-красной или винно-красной окраской, особенно на ножке и краях шляпки, а также наличием пятен, которые краснеют при повреждении или старении. Этот гриб предпочитает хвойные леса, особенно сосновые, и образует микоризные связи с деревьями. Его съедобность является спорной, многие источники указывают его как несъедобный или горький, а некоторые даже как слабо ядовитый, поэтому его употребление не рекомендуется.
Как определить
- Шляпка
- Шляпка диаметром 4-12 см, сначала выпуклая, затем плоско-выпуклая, с подвернутым краем, который со временем распрямляется. Поверхность шляпки слизистая или клейкая во влажную погоду, сухая – шелковистая. Цвет варьируется от беловатого до розовато-красного, винно-красного, часто с более темными пятнами или полосами, особенно к центру. При надавливании или старении краснеет или желтеет.
- Пластинки
- Пластинки редкие, толстые, приросшие или слабо нисходящие, белые или кремовые, с возрастом или при повреждении приобретают розоватые или красноватые пятна.
- Ножка
- Ножка длиной 4-10 см и толщиной 1-2.5 см, цилиндрическая, часто сужающаяся к основанию, сплошная. Поверхность беловатая или розоватая, покрыта мелкими красноватыми или винно-красными волокнами или чешуйками, особенно в верхней части. При надавливании краснеет. Иногда имеет слизистое кольцо или остатки покрывала.
- Мякоть
- Мякоть белая, плотная, толстая, на срезе или при повреждении медленно краснеет или желтеет. Вкус горьковатый или пресный, запах слабый, невыразительный.
- Плодовое тело
- Плодовое тело мясистое, среднего размера, с характерной окраской и слизистой поверхностью.
- Среда обитания
- Растет в хвойных лесах, преимущественно под соснами, на песчаных почвах. Образует микоризу с соснами. Встречается одиночно или небольшими группами.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Слизистая, клейкая во влажную погоду, шелковистая в сухую
- Форма роста: Одиночно или небольшими группами
- Споровый отпечаток: Белый
- Цвет тела: Беловатый, розовато-красный, винно-красный, с пятнами
- Запах: Слабый
- Изменение цвета на срезе: Медленно краснеет или желтеет
- Высота: 4-10 см
- Диаметр шляпки: 4-12 см
- Способ питания: Микоризный (с соснами)
Ядовитый
Слабая токсичностьHygrophorus erubescens считается несъедобным из-за горького вкуса. Некоторые источники указывают его как слабо ядовитый, способный вызывать легкие желудочно-кишечные расстройства у чувствительных людей. Употребление в пищу не рекомендуется.
Быстрая проверка
- Запах: Слабый, невыразительный
- Плодоношение: Август - Ноябрь
- Субстрат: Почва, под соснами
Где найти
Европа
Широко распространен в хвойных лесах по всей Европе, особенно в регионах с преобладанием сосны.
Северная Америка
Встречается в хвойных лесах Северной Америки, особенно в восточных и западных частях континента.
Азия
Отмечен в некоторых регионах Азии, где произрастают хвойные леса.
Советы по поиску
Время сбора
Плодоносит с конца лета до поздней осени (август-ноябрь).
Место обитания
Ищите в хвойных лесах, особенно под соснами, на песчаных или супесчаных почвах. Часто встречается среди мха или опавшей хвои.
Особенности идентификации
Обращайте внимание на характерную розово-красную или винно-красную окраску, особенно на ножке и краях шляпки, а также на покраснение при повреждении. Слизистая шляпка во влажную погоду также является важным признаком.
Похожие виды
Гигрофор оливково-белый
Грибы
Также известен как: Hygrophorus olivaceoalbus
Гигрофор пятнистый
Грибы
Также известен как: Hygrophorus pustulatus
Гигрофор вонючий
Грибы
Также известен как: Hygrophorus cossus
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Hygrophoraceae
- Род
- Hygrophorus
Узнать больше о Гигрофор краснеющий
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.