Как определить Ежовик чешуйчатый

Чтобы правильно определить Ежовик чешуйчатый (Hydnum imbricatum), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка диаметром 5-20 см, буроватая, покрыта крупными концентрически расположенными коричневыми чешуйками.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Гименофор шиповатый, шипики длиной 3-10 мм, низбегающие, сероватого или коричневатого цвета.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Плотная, короткая, часто эксцентрическая, светлее шляпки.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Плотная, серовато-белая, с возрастом становится жесткой и горьковатой.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело крупное, мясистое, часто воронковидное в зрелости.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Хвойные леса, образует микоризу преимущественно с елью.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Чешуйчатая, черепитчатая

Форма роста

Напочвенный

Споровый отпечаток

Коричневый

Цвет тела

Коричнево-бурый

Запах

Пряный

Изменение цвета на срезе

Не меняет цвет

Высота

5-15 см

Диаметр шляпки

5-20 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Низбегающий гименофор (шипики)
• Форма ножки: Цилиндрическая, расширенная книзу
• Поверхность ножки: Гладкая или слегка волокнистая
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Сплошная

Узнать больше о Ежовик чешуйчатый