Как определить Печеночница обыкновенная

Чтобы правильно определить Печеночница обыкновенная (Fistulina hepatica), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка полукруглая или языковидная, поверхность влажная, гладкая или слегка бугорчатая, ярко-красная, бордовая или коричневато-красная, часто с радиальными полосами. Край шляпки закругленный, волнистый, более светлого оттенка.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Гименофор трубчатый, поры мелкие, округлые, беловатые или желтоватые, при надавливании темнеют.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка отсутствует или очень короткая, боковая.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть мясистая, плотная, сочная, красноватого цвета, при надавливании выделяет красноватый сок, с кисловатым вкусом и запахом.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело однолетнее, мясистое, языковидное или веерообразное, размером 10-30 см в ширину и толщиной 2-6 см.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растет на пнях и стволах живых и мертвых лиственных деревьев, особенно дубов, реже каштанов, буков и других пород. Вызывает бурую гниль древесины.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Влажная, гладкая или слегка бугорчатая.

Форма роста

Трутовик, сидячий.

Споровый отпечаток

Розовый.

Цвет тела

Красный, бордовый, коричневато-красный.

Запах

Кисловатый.

Изменение цвета на срезе

Не изменяет цвет при повреждении.

Высота

Отсутствует или очень короткая (ножка).

Диаметр шляпки

10-30 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Не применимо (трубчатый гименофор).
• Форма ножки: Отсутствует или боковая, короткая.
• Поверхность ножки: Не применимо.
• Кольцо: Отсутствует.
• Сечение ножки: Не применимо.

Узнать больше о Печеночница обыкновенная