Как определить Фиолетово-пятнистый паутинник

Чтобы правильно определить Фиолетово-пятнистый паутинник (Cortinarius iodes), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка диаметром 3-8 см, в молодом возрасте выпуклая, затем плоско-выпуклая, иногда с небольшим бугорком. Поверхность гладкая, очень слизистая, особенно во влажную погоду. Цвет варьирует от ярко-фиолетового до пурпурно-коричневого, часто с более темным центром. Края шляпки могут быть светлее, иногда с остатками паутинистого покрывала.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Пластинки приросшие, частые, в молодом возрасте ярко-фиолетовые, затем становятся ржаво-коричневыми из-за созревающих спор. У молодых грибов пластинки прикрыты паутинистым покрывалом (кортиной), которое при разрыве оставляет кольцевую зону на ножке.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка длиной 4-10 см и толщиной 0.5-1.5 см, цилиндрическая или слегка утолщенная к основанию. Поверхность слизистая, цвет от фиолетового до бледно-лилового, часто с более светлыми зонами. В верхней части ножки могут быть заметны остатки кортины в виде фиолетового кольца или волокон.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть беловатая или бледно-фиолетовая, плотная. При повреждении или на срезе медленно окрашивается в фиолетовый цвет, что является ключевым признаком. Запах и вкус невыразительные, иногда слегка редечный.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело среднего размера, мясистое, с характерной фиолетовой окраской, особенно заметной у молодых экземпляров. Шляпка и ножка покрыты слизью.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растет одиночно или небольшими группами на почве в лиственных и смешанных лесах, предпочитая дубы и буки. Является микоризным грибом.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Слизистая, гладкая

Форма роста

Одиночно или небольшими группами

Споровый отпечаток

Ржаво-коричневый

Цвет тела

Фиолетовый, пурпурно-коричневый

Запах

Невыразительный

Изменение цвета на срезе

Медленно окрашивается в фиолетовый

Высота

4-10 см

Диаметр шляпки

3-8 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Приросшие
• Форма ножки: Цилиндрическая, иногда слегка утолщенная к основанию
• Поверхность ножки: Слизистая, гладкая
• Кольцо: Остатки кортины в виде кольцевой зоны или волокон
• Сечение ножки: Сплошной

Узнать больше о Фиолетово-пятнистый паутинник