Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Cortinarius iodes, широко известный как фиолетово-пятнистый паутинник, является видом грибов из рода Cortinarius. Он характеризуется своей яркой фиолетовой окраской, особенно в молодом возрасте, и слизистой шляпкой. Отличительной особенностью является изменение цвета мякоти на фиолетовый при повреждении или контакте с воздухом, что дало ему название. Этот гриб является микоризным симбионтом, образующим ассоциации с корнями деревьев.
Как определить
- Шляпка
- Шляпка диаметром 3-8 см, в молодом возрасте выпуклая, затем плоско-выпуклая, иногда с небольшим бугорком. Поверхность гладкая, очень слизистая, особенно во влажную погоду. Цвет варьирует от ярко-фиолетового до пурпурно-коричневого, часто с более темным центром. Края шляпки могут быть светлее, иногда с остатками паутинистого покрывала.
- Пластинки
- Пластинки приросшие, частые, в молодом возрасте ярко-фиолетовые, затем становятся ржаво-коричневыми из-за созревающих спор. У молодых грибов пластинки прикрыты паутинистым покрывалом (кортиной), которое при разрыве оставляет кольцевую зону на ножке.
- Ножка
- Ножка длиной 4-10 см и толщиной 0.5-1.5 см, цилиндрическая или слегка утолщенная к основанию. Поверхность слизистая, цвет от фиолетового до бледно-лилового, часто с более светлыми зонами. В верхней части ножки могут быть заметны остатки кортины в виде фиолетового кольца или волокон.
- Мякоть
- Мякоть беловатая или бледно-фиолетовая, плотная. При повреждении или на срезе медленно окрашивается в фиолетовый цвет, что является ключевым признаком. Запах и вкус невыразительные, иногда слегка редечный.
- Плодовое тело
- Плодовое тело среднего размера, мясистое, с характерной фиолетовой окраской, особенно заметной у молодых экземпляров. Шляпка и ножка покрыты слизью.
- Среда обитания
- Растет одиночно или небольшими группами на почве в лиственных и смешанных лесах, предпочитая дубы и буки. Является микоризным грибом.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Слизистая, гладкая
- Форма роста: Одиночно или небольшими группами
- Споровый отпечаток: Ржаво-коричневый
- Цвет тела: Фиолетовый, пурпурно-коричневый
- Запах: Невыразительный
- Изменение цвета на срезе: Медленно окрашивается в фиолетовый
- Высота: 4-10 см
- Диаметр шляпки: 3-8 см
- Способ питания: Микоризный
Ядовитый
СмертельныйCortinarius iodes считается несъедобным или подозрительным. Хотя прямых сообщений о смертельных отравлениях именно этим видом мало, многие виды рода Cortinarius содержат опасные токсины, такие как орелланин, который вызывает почечную недостаточность. Из-за сложности идентификации видов Cortinarius и наличия смертельно ядовитых двойников, употребление в пищу любых паутинников, кроме тех, что однозначно идентифицированы как съедобные и безопасные, крайне не рекомендуется. Всегда следует проявлять максимальную осторожность.
Быстрая проверка
- Запах: Невыразительный, иногда слегка редечный
- Плодоношение: С конца лета до осени
- Субстрат: Почва, микоризный симбиоз с лиственными деревьями (дуб, бук)
Где найти
Северная Америка
Широко распространен в восточной части Северной Америки, особенно в лиственных лесах.
Европа
Встречается в некоторых регионах Европы, но менее часто, чем в Северной Америке.
Советы по поиску
Время сбора
Лучшее время для поиска Cortinarius iodes - с конца лета до осени, особенно после дождей.
Места обитания
Ищите в лиственных и смешанных лесах, особенно под дубами и буками. Предпочитает влажные, хорошо дренированные почвы.
Особенности идентификации
Обращайте внимание на слизистую фиолетовую шляпку и ножку, а также на фиолетовое окрашивание мякоти при повреждении. Споровый отпечаток ржаво-коричневый.
Похожие виды
Cortinarius iodeoides
Гриб
Также известен как: Паутинник иодеоидес
Cortinarius violaceus
Гриб
Также известен как: Паутинник фиолетовый
Cortinarius traganus
Гриб
Также известен как: Паутинник козлиный
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Cortinariaceae
- Род
- Cortinarius
Узнать больше о Фиолетово-пятнистый паутинник
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.