Mushby LogoMushby
Сорочий навозник (Coprinopsis picacea)

Сорочий навозник

Ядовитый

Coprinopsis picacea

Также известен как: Навозник сорочий, Coprinopsis picacea

Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby

Открыть приложение

Описание

Coprinopsis picacea, широко известный как сорочий навозник, является характерным грибом, легко узнаваемым по своей уникальной окраске. Он относится к семейству Psathyrellaceae и ранее классифицировался как Coprinus picaceus. Этот вид отличается крупными, яйцевидными или колокольчатыми шляпками, покрытыми белыми хлопьевидными чешуйками на тёмно-коричневом или чёрном фоне, что напоминает оперение сороки. Мякоть тонкая, беловатая, с неприятным запахом. Пластинки свободные, частые, сначала белые, затем розовеют, а при созревании спор чернеют и расплываются (автолизируются) в чернильную массу. Ножка высокая, цилиндрическая, белая, полая, с кольцом или его остатками. Произрастает на богатых почвах, часто в лиственных лесах, особенно под буками и дубами. Считается несъедобным или слабо ядовитым, особенно при употреблении с алкоголем.

Как определить

Шляпка
Шляпка 3-8 см в диаметре, сначала яйцевидная, затем колокольчатая, не раскрывается полностью. Поверхность тёмно-коричневая до чёрной, покрыта крупными, белыми, хлопьевидными чешуйками, которые легко стираются. Край шляпки часто растрескивается и заворачивается вверх при старении.
Пластинки
Пластинки свободные, частые, тонкие. Сначала белые, затем розовеют, а при созревании спор становятся чёрными и расплываются в чернильную жидкость (автолизируются).
Ножка
Ножка 8-20 см в высоту и 0.5-1.5 см в толщину, цилиндрическая, полая, хрупкая, белая, часто с волокнистой поверхностью. У основания может быть слегка утолщена. Присутствует тонкое, быстро исчезающее кольцо или его остатки.
Мякоть
Мякоть тонкая, беловатая, водянистая, с неприятным запахом (иногда описывается как запах редьки или гнилой капусты) и без особого вкуса.
Плодовое тело
Плодовое тело состоит из шляпки, ножки и пластинок. Молодые грибы имеют яйцевидную форму, затем шляпка раскрывается до колокольчатой. Характерно автолизирование пластинок.
Среда обитания
Растёт на богатых гумусом почвах, часто в лиственных лесах, особенно под буками (Fagus) и дубами (Quercus). Предпочитает хорошо дренированные, но влажные участки. Встречается одиночно или небольшими группами.

Ключевые факты

  • Поверхность шляпки: Тёмно-коричневая до чёрной, покрыта белыми хлопьевидными чешуйками
  • Форма роста: Одиночно или небольшими группами
  • Споровый отпечаток: Чёрный
  • Цвет тела: Шляпка тёмная с белыми чешуйками, ножка белая
  • Запах: Неприятный, редечный
  • Изменение цвета на срезе: Не меняет цвет
  • Высота: 8-20 см
  • Диаметр шляпки: 3-8 см
  • Способ питания: Сапротроф

Ядовитый

Сильная токсичность

Сорочий навозник считается несъедобным или слабо ядовитым. Содержит коприн, который вызывает антибусный синдром (дисульфирам-подобную реакцию) при употреблении с алкоголем. Симптомы включают покраснение лица, учащенное сердцебиение, тошноту, рвоту, головную боль и головокружение. Эти симптомы могут проявиться даже через несколько дней после употребления гриба, если затем был выпит алкоголь. У некоторых людей может вызывать расстройство желудка даже без алкоголя.

Тип токсина: КопринТип реакции: Антибусный синдром (дисульфирам-подобная реакция)

Быстрая проверка

  • Запах: Неприятный, редечный или капустный
  • Плодоношение: С конца лета до поздней осени
  • Субстрат: Почва, богатая гумусом, под лиственными деревьями

Где найти

Лиственные леса

Часто встречается в лиственных лесах, особенно под буками и дубами, на богатых гумусом почвах.

Парки и сады

Иногда можно найти в старых парках и садах, где есть подходящие условия и листовой опад.

Советы по поиску

Время сбора

Наиболее часто встречается с конца лета до поздней осени (август-ноябрь).

Поиск по деревьям

Ищите под старыми лиственными деревьями, особенно буками и дубами, на хорошо дренированных, но влажных почвах.

Особенности почвы

Предпочитает почвы, богатые органическими веществами, часто с большим количеством листового опада.

Похожие виды

Навозник мерцающий

Гриб

Также известен как: Coprinellus micaceus

Навозник белый

Гриб

Также известен как: Coprinus comatus

Навозник чернильный

Гриб

Также известен как: Coprinopsis atramentaria

Научная классификация

Тип
Basidiomycota
Класс
Agaricomycetes
Порядок
Agaricales
Семейство
Psathyrellaceae
Род
Coprinopsis

Узнать больше о Сорочий навозник

Определяйте грибы где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.

Открыть в приложении