Как определить Анисовая говорушка

Чтобы правильно определить Анисовая говорушка (Clitocybe odora), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка диаметром 3-9 см, сначала выпуклая, затем плоско-выпуклая, часто с небольшим углублением в центре, иногда с волнистым краем. Цвет варьируется от бледно-голубовато-зеленого до серовато-зеленого или даже почти белого, особенно у старых экземпляров. Поверхность гладкая, матовая, иногда слегка бархатистая, во влажную погоду немного клейкая.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Пластинки частые, приросшие или слабо нисходящие, иногда с зубцом, беловатые, кремовые или бледно-зеленоватые, часто того же оттенка, что и шляпка. Широкие, с промежуточными пластиночками.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка 3-7 см в высоту и 0.5-1.5 см в толщину, цилиндрическая, иногда слегка утолщенная к основанию, сплошная, волокнистая. Цвет ножки обычно такой же, как у шляпки, или немного светлее, часто с беловатым опушением у основания. Поверхность гладкая или слегка волокнистая.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть тонкая, мягкая, беловатая или бледно-зеленоватая, с очень сильным и характерным запахом аниса. Вкус сладковатый, анисовый.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело шляпочное, пластинчатое.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растет на почве в лиственных и хвойных лесах, часто среди мхов и опавшей листвы. Предпочитает влажные места. Встречается как одиночно, так и группами.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Гладкая, матовая, иногда слегка бархатистая

Форма роста

Одиночно или группами

Споровый отпечаток

Белый или кремовый

Цвет тела

Бледно-голубовато-зеленый, серовато-зеленый, иногда почти белый

Запах

Сильный анисовый

Изменение цвета на срезе

Не меняет цвет

Высота

3-7 см

Диаметр шляпки

3-9 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Приросшие или слабо нисходящие
• Форма ножки: Цилиндрическая, иногда слегка утолщенная к основанию
• Поверхность ножки: Гладкая или слегка волокнистая
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Сплошная

Узнать больше о Анисовая говорушка