Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Chalciporus piperatus, широко известный как перечный гриб, представляет собой небольшой болетус, который встречается в Евразии и Северной Америке. Как и другие болеты, он имеет поры на нижней стороне шляпки, а не жабры. Он отличается от большинства болетов тем, что имеет перечный вкус.
Как определить
- Шляпка
- Шляпка от 3 до 6 см в диаметре, сначала выпуклая, затем плоская. Цвет варьируется от медно-коричневого до красновато-коричневого. Поверхность гладкая и сухая.
- Пластинки
- Отсутствуют. Вместо жабр имеются мелкие угловатые поры, которые сначала имеют цвет от охристого до ржаво-коричневого, а затем становятся оливково-коричневыми.
- Ножка
- Ножка от 4 до 8 см в длину и от 0,5 до 1 см в толщину, цилиндрическая или слегка булавовидная. Цвет от желтого до красновато-коричневого. Поверхность гладкая.
- Мякоть
- Мякоть желтоватая или бледно-охристая. Имеет перечный вкус.
- Плодовое тело
- Плодовое тело небольшое, с центральной ножкой и губчатым слоем под шляпкой.
- Среда обитания
- Встречается в хвойных и лиственных лесах, часто под соснами.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Гладкая
- Форма роста: Одиночный или небольшими группами
- Споровый отпечаток: Оливково-коричневый
- Цвет тела: Медно-коричневый, красновато-коричневый
- Запах: Слабый, грибной
- Изменение цвета на срезе: Не синеет
- Высота: 4-8 см
- Диаметр шляпки: 3-6 см
- Способ питания: Микоризный
Безопасный
Слабая токсичностьНе является смертельно ядовитым, но может вызвать расстройство желудка у некоторых людей.
Быстрая проверка
- Запах: Слабый
- Плодоношение: Конец лета - осень
- Субстрат: Почва
Где найти
Европа и Северная Америка
Встречается в лиственных и хвойных лесах.
Советы по поиску
Местообитание
Ищите во влажных местах под хвойными деревьями.
Сезон
Лучше всего искать в конце лета и осенью.
Похожие виды
Горчак
Гриб
Также известен как: Желчный гриб
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Boletales
- Семейство
- Boletaceae
- Род
- Chalciporus
Информация о хранении
- Макс. температура: -18°C
- Срок заморозки: 6 месяцев
- Мин. температура: 2°C
- Охлаждение: 3 дня
Как чистить
Протрите шляпку и ножку влажной тканью. Обрежьте грязные концы ножки.
Узнать больше о Перечный гриб
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.