Как определить Георгиев гриб

Чтобы правильно определить Георгиев гриб (Calocybe gambosa), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка сначала выпуклая, затем становится более плоской, часто с волнистым краем. Цвет может варьироваться от белого до кремового или светло-желтовато-коричневого. Поверхность гладкая и сухая.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Жабры приросшие к ножке или слегка нисходящие, плотные, от белого до кремового цвета.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка крепкая, цилиндрическая, белая или кремовая, с гладкой или слегка волокнистой поверхностью.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть плотная, белая, с характерным мучным запахом и вкусом.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело Calocybe gambosa обычно мясистое и крепкое.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Этот гриб часто встречается в лугах, пастбищах и лиственных лесах, особенно под боярышником. Он часто растет группами или кругами.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Гладкая, сухая

Форма роста

Группами, кругами

Споровый отпечаток

Розовый

Цвет тела

Белый, кремовый, светло-желтовато-коричневый

Запах

Мучной

Изменение цвета на срезе

Нет

Высота

5-10 см

Диаметр шляпки

5-15 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Приросшие или слегка нисходящие
• Форма ножки: Цилиндрический
• Поверхность ножки: Гладкая или слегка волокнистая
• Кольцо: Нет
• Сечение ножки: Твердый

Узнать больше о Георгиев гриб