Как определить Лиловый Боровик

Чтобы правильно определить Лиловый Боровик (Boletus separans), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка диаметром 5-15 см, иногда до 20 см. Форма сначала полушаровидная, затем выпуклая, у старых грибов почти плоская. Цвет варьируется от лилового, пурпурно-коричневого до красновато-коричневого или даже серовато-коричневого. Поверхность сухая, гладкая или слегка бархатистая, иногда с мелкими трещинками у старых экземпляров. Край шляпки часто подвернут у молодых грибов.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Трубчатый слой сначала белый или кремовый, затем желтоватый, оливково-желтый или зеленовато-желтый. Поры мелкие, округлые. При надавливании не меняют цвет или очень слабо синеют.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка 5-15 см в высоту и 1-4 см в толщину. Форма цилиндрическая или булавовидная, часто утолщенная к основанию. Цвет ножки обычно светлее шляпки, беловатый, кремовый или желтоватый, иногда с розоватым или лиловатым оттенком. Поверхность ножки гладкая или мелкосетчатая в верхней части, без выраженной сетки, характерной для многих боровиков. Основание ножки может быть покрыто белым мицелием.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть белая или кремовая, плотная, не меняет цвет на срезе или очень слабо синеет, затем возвращается к исходному цвету. Вкус мягкий, запах приятный, грибной.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело мясистое, состоит из шляпки и ножки.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растет в лиственных и смешанных лесах, часто под дубами, буками, каштанами и другими широколиственными деревьями. Предпочитает хорошо дренированные почвы. Встречается одиночно или небольшими группами.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Сухая, гладкая или бархатистая

Форма роста

Одиночно или небольшими группами

Споровый отпечаток

Оливково-коричневый

Цвет тела

Лиловый, пурпурно-коричневый, беловатый

Запах

Приятный, грибной

Изменение цвета на срезе

Не меняет цвет или очень слабо синеет

Высота

5-15 см

Диаметр шляпки

5-15 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Приросшие
• Форма ножки: Цилиндрическая, булавовидная
• Поверхность ножки: Гладкая или мелкосетчатая в верхней части
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Сплошной

Узнать больше о Лиловый Боровик