Mushby LogoMushby
Боровик сосновый (Boletus pinophilus)

Боровик сосновый

Безопасный

Boletus pinophilus

Также известен как: Белый гриб сосновый

Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby

Открыть приложение

Описание

Боровик сосновый (Boletus pinophilus) — это вид грибов рода Боровик (Boletus) семейства Болетовые (Boletaceae). Он отличается от других боровиков более темной шляпкой и предпочтением к сосновым лесам. Это съедобный и ценный гриб.

Как определить

Шляпка
Шляпка диаметром 6-25 см, мясистая, сначала полушаровидная, затем выпуклая, подушковидная. Цвет от каштанового до темно-коричневого, часто с красноватым оттенком. Поверхность гладкая, матовая, в сырую погоду слегка слизистая.
Пластинки
Трубчатый слой легко отделяется от шляпки. Трубочки мелкие, белые, затем желтеют и зеленеют. Поры округлые, мелкие.
Ножка
Ножка толстая, высотой 8-20 см, диаметром 2-6 см, булавовидная или цилиндрическая, у основания утолщенная. Цвет от беловатого до светло-коричневого, с хорошо выраженным сетчатым рисунком.
Мякоть
Мякоть плотная, белая, под кожицей шляпки красноватая. На срезе цвет не меняет. Вкус мягкий, ореховый, запах приятный, грибной.
Плодовое тело
Крупный, мясистый гриб с толстой ножкой и крупной шляпкой.
Среда обитания
Сосновые леса, особенно с песчаной почвой. Встречается одиночно или небольшими группами. Плодоносит с июня по октябрь.

Ключевые факты

  • Поверхность шляпки: Гладкая, матовая, слегка слизистая
  • Форма роста: Одиночно или небольшими группами
  • Споровый отпечаток: Оливково-коричневый
  • Цвет тела: Коричневый
  • Запах: Приятный, грибной
  • Изменение цвета на срезе: Не синеет
  • Высота: 8-20 см
  • Диаметр шляпки: 6-25 см
  • Способ питания: Микоризообразователь

Безопасный

Безопасный

Не токсичен, съедобен.

Тип токсина: НетТип реакции: Нет

Быстрая проверка

  • Запах: Приятный, грибной
  • Плодоношение: С июня по октябрь
  • Субстрат: Сосновые леса

Где найти

Сосновые леса

Предпочитает сосновые леса, особенно с песчаной почвой.

Горные сосновые леса

Встречается в горных районах, где растут сосны.

Советы по поиску

Местоположение

Ищите вблизи старых сосен, особенно после дождя.

Почва

Обратите внимание на участки с небольшим количеством травы и мха.

Похожие виды

Боровик обыкновенный (Boletus edulis)

Гриб

Также известен как: Белый гриб

Боровик березовый (Boletus betulicola)

Гриб

Также известен как: Белый гриб березовый

Научная классификация

Тип
Basidiomycota
Класс
Agaricomycetes
Порядок
Boletales
Семейство
Boletaceae
Род
Boletus

Информация о хранении

  • Макс. температура: -18
  • Срок заморозки: 6 месяцев
  • Мин. температура: 2
  • Охлаждение: 3 дня

Как чистить

Очистите шляпку и ножку от земли и мусора. Протрите влажной тканью или мягкой щеткой. При необходимости, снимите верхний слой с ножки.

Узнать больше о Боровик сосновый

Определяйте грибы где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.

Открыть в приложении