Как определить Польский гриб

Чтобы правильно определить Польский гриб (Boletus badius), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка 5-15 см в диаметре, полушаровидная, затем выпуклая, гладкая, коричневая, в сырую погоду слизистая.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   отсутствуют (трубчатый гименофор)

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка 5-12 см длиной, 1-3 см толщиной, цилиндрическая, гладкая или слегка волокнистая, коричневая.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть беловатая или желтоватая, на срезе может слегка синеть.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Крупный гриб с коричневой шляпкой и трубчатым гименофором.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Хвойные и смешанные леса.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

гладкая, в сырую погоду слизистая

Форма роста

одиночный или небольшими группами

Споровый отпечаток

оливково-коричневый

Цвет тела

коричневый

Запах

слабый, грибной

Изменение цвета на срезе

может слегка синеть

Высота

5-12 см

Диаметр шляпки

5-15 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: отсутствует (трубчатый гименофор)
• Форма ножки: цилиндрическая
• Поверхность ножки: гладкая или слегка волокнистая
• Кольцо: отсутствует
• Сечение ножки: сплошная

Узнать больше о Польский гриб