Как определить Миндальный гриб

Чтобы правильно определить Миндальный гриб (Agaricus subrufescens), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   От 5 до 15 см в диаметре, изначально полусферическая, затем выпукло-распростертая, цвет от беловатого до коричневато-желтого с фибриллезными чешуйками.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Свободные, частые, сначала беловатые или розоватые, у зрелых грибов темно-коричневые.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Цилиндрическая, плотная, с выраженным кольцом, белая, желтеет при надавливании.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Белая, при повреждении слабо желтеющая, обладает выраженным запахом миндаля.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Мясистый гриб с характерным чешуйчатым покровом шляпки.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Сапротроф, предпочитает богатые органикой почвы, сады, пастбища, часто встречается на компостных кучах.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Чешуйчатая, шелковистая

Форма роста

Одиночные или небольшими группами

Споровый отпечаток

Темно-коричневый

Цвет тела

Белый до светло-коричневого

Запах

Горький миндаль

Изменение цвета на срезе

Слабое пожелтение

Высота

6-12 см

Диаметр шляпки

5-15 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Свободные
• Форма ножки: Цилиндрическая
• Поверхность ножки: Гладкая или слабочешуйчатая
• Кольцо: Пленчатое, хорошо выраженное
• Сечение ножки: Сплошная

Узнать больше о Миндальный гриб