Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Agaricus campestris, широко известный как шампиньон обыкновенный или луговая печерица, является съедобным базидиомицетовым грибом, принадлежащим к роду Agaricus. Он широко распространен и обычно встречается на лугах и пастбищах после дождя, особенно в конце лета и осенью.
Как определить
- Шляпка
- Шляпка сначала полушаровидная, затем становится выпуклой и, наконец, плоской, диаметром от 5 до 10 см. Поверхность шляпки гладкая, сухая и может быть белой, сероватой или светло-коричневой. У молодых экземпляров часто имеются хлопья или чешуйки.
- Пластинки
- Жабры свободные, плотно расположенные и сначала розовые, затем становятся коричневыми и, наконец, темно-коричневыми по мере созревания спор.
- Ножка
- Ножка короткая, цилиндрическая и крепкая, длиной от 3 до 8 см и толщиной от 1 до 2 см. Она белая и имеет гладкую или слегка волокнистую поверхность. У молодых экземпляров может быть тонкое кольцо, которое часто исчезает по мере созревания гриба.
- Мякоть
- Мякоть белая, при повреждении может слегка розоветь. Имеет мягкий грибной запах и вкус.
- Плодовое тело
- Плодовое тело Agaricus campestris обычно имеет размеры от среднего до крупного, с мясистой шляпкой и центральной ножкой.
- Среда обитания
- Agaricus campestris обычно встречается на лугах, пастбищах и других травянистых местах, часто группами или кругами. Он предпочитает богатую питательными веществами почву и появляется после дождя, особенно в конце лета и осенью.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Гладкая, сухая
- Форма роста: Наземный
- Споровый отпечаток: Темно-коричневый
- Цвет тела: Белый, сероватый или светло-коричневый
- Запах: Мягкий, грибной
- Изменение цвета на срезе: Может слегка розоветь
- Высота: 3-8 см
- Диаметр шляпки: 5-10 см
- Способ питания: Сапротрофный
Безопасный
БезопасныйAgaricus campestris обычно считается съедобным и нетоксичным. Однако важно убедиться в правильности идентификации и избегать употребления грибов, собранных в местах, где почва может быть загрязнена пестицидами или другими вредными веществами.
Быстрая проверка
- Запах: Мягкий, грибной
- Плодоношение: Конец лета и осень
- Субстрат: Луга и пастбища
Где найти
Луга и пастбища
Ищите на открытых лугах и пастбищах, особенно после дождя.
Травянистые места
Проверьте травянистые места, такие как парки и газоны.
Советы по поиску
Время
Лучшее время для поиска - конец лета и осень.
Погодные условия
Ищите после дождя, когда грибы с большей вероятностью появятся.
Похожие виды
Бледная поганка
гриб
Также известен как: Amanita phalloides
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Agaricaceae
- Род
- Agaricus
Информация о хранении
- Макс. температура: 10°C
- Срок заморозки: 3 месяца
- Мин. температура: 2°C
- Охлаждение: 5 дней
Как чистить
Чтобы очистить Agaricus campestris, аккуратно протрите шляпку и ножку влажной тканью или щеткой, чтобы удалить грязь или мусор. При необходимости можно быстро промыть грибы под холодной водой, но не замачивайте их, так как они могут впитать воду и стать сырыми. Обрежьте любые жесткие или поврежденные участки ножки.
Узнать больше о Шампиньон обыкновенный
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.