Cum să identifici Russula de Geranium

Pentru a identifica corect Russula de Geranium (Russula fellea), verifică fiecare dintre aceste caracteristici în ordine. Identificarea greșită este cea mai frecventă cauză a intoxicării cu ciuperci, așa că verifică întotdeauna cu mai multe surse.

Identificare pas cu pas

1. 1

   Pălărie

   Formă, culoare, textura suprafeței și diametru.

   Pălăria are un diametru de 4-10 cm, inițial convexă, apoi plan-convexă, adesea cu o depresiune centrală la maturitate. Culoarea variază de la galben-ocru la galben-portocaliu, uneori cu nuanțe mai deschise spre margine. Cuticula este netedă, lucioasă pe vreme umedă, mată pe vreme uscată, și se desprinde doar parțial (aproximativ o treime) de pe margine. Marginea pălăriei este adesea striată la exemplarele mature.

2. 2

   Lamele

   Atașarea la picior, culoare și distanță.

   Lamele sunt adnate sau ușor decurente, dese, fragile, de culoare alb-crem la început, devenind galben-ocru la maturitate. Sunt adesea bifurcate lângă picior și au o consistență ceroasă.

3. 3

   Picior

   Lungime, formă, suprafață și inel.

   Piciorul are 4-8 cm înălțime și 1-2 cm grosime, cilindric sau ușor îngroșat la bază, plin la început, apoi spongios. Culoarea este albă, dar poate prezenta pete gălbui sau ocru, în special spre bază. Suprafața este netedă, uneori fin striată longitudinal.

4. 4

   Carne

   Culoare, textură și reacție la tăiere.

   Carnea este albă, fermă la exemplarele tinere, devenind mai moale și fragilă cu vârsta. Nu își schimbă culoarea la tăiere sau la contactul cu aerul. Are un miros distinctiv de mușcată (geranium), mere râncede sau chiar hering rânced, și un gust extrem de amar și iute.

5. 5

   Corp fructifer

   Modelul general de creștere.

   Corpul fructifer este o ciupercă tipică, cu pălărie și picior, de consistență fragilă, specifică genului Russula.

6. 6

   Habitat

   Unde și pe ce substrat crește.

   Russula fellea este o specie micorizică, crescând în păduri de foioase, în special sub fagi (Fagus sylvatica) și stejari (Quercus spp.), dar poate fi găsită și în păduri mixte. Preferă solurile acide sau neutre.

Fapte cheie

Suprafața pălăriei

Netedă, lucioasă pe vreme umedă, mată pe vreme uscată.

Forma de creștere

Solitară sau în grupuri mici.

Amprenta sporilor

Crem-gălbui.

Culoarea corpului

Pălărie galben-ocru până la galben-portocaliu, picior alb cu pete gălbui.

Miros

De mușcată (geranium), mere râncede sau hering rânced.

Schimbarea culorii la tăiere

Nu se decolorează la tăiere sau la atingere.

Înălțime

4-8 cm

Diametrul pălăriei

4-10 cm

Caracteristicile corpului fructifer

• Atașarea lamelelor: Adnate sau ușor decurente.
• Forma piciorului: Cilindric sau ușor îngroșat la bază.
• Suprafața piciorului: Netedă, uneori fin striată longitudinal.
• Inel: Absent.
• Secțiunea piciorului: Plin la început, apoi spongios.

Explorează Russula de Geranium