Cum să identifici Hericium erinaceus

Pentru a identifica corect Hericium erinaceus (Hericium erinaceus), verifică fiecare dintre aceste caracteristici în ordine. Identificarea greșită este cea mai frecventă cauză a intoxicării cu ciuperci, așa că verifică întotdeauna cu mai multe surse.

Identificare pas cu pas

1. 1

   Pălărie

   Formă, culoare, textura suprafeței și diametru.

   Nu are pălărie distinctă. Corpul fructifer este sferic sau ovoidal, cu spini lungi și cărnoși.

2. 2

   Lamele

   Atașarea la picior, culoare și distanță.

   Nu are lame. În schimb, are spini lungi și cărnoși, care atârnă de corpul fructifer.

3. 3

   Picior

   Lungime, formă, suprafață și inel.

   Nu are picior distinct. Corpul fructifer este atașat direct de substrat.

4. 4

   Carne

   Culoare, textură și reacție la tăiere.

   Carnea este albă, fragedă și suculentă când este tânără, devenind mai fermă și gălbuie odată cu maturarea.

5. 5

   Corp fructifer

   Modelul general de creștere.

   Corpul fructifer este sferic sau ovoidal, cu spini lungi și cărnoși, care seamănă cu o coamă de leu.

6. 6

   Habitat

   Unde și pe ce substrat crește.

   Crește pe trunchiurile copacilor bătrâni sau morți, în special pe fag și stejar.

Fapte cheie

Suprafața pălăriei

Nu are pălărie distinctă

Forma de creștere

Solitar sau în grupuri mici

Amprenta sporilor

Alb

Culoarea corpului

Albă sau crem

Miros

Aromat, ușor dulceag

Schimbarea culorii la tăiere

Nu se învinețește

Înălțime

Până la 30 cm

Diametrul pălăriei

Până la 25 cm

Caracteristicile corpului fructifer

• Atașarea lamelelor: Nu are lame, ci spini
• Forma piciorului: Nu are picior distinct
• Suprafața piciorului: Nu are picior distinct
• Inel: Nu are inel
• Secțiunea piciorului: Nu are picior distinct

Explorează Hericium erinaceus