Cum să identifici Limbă de bou

Pentru a identifica corect Limbă de bou (Fistulina hepatica), verifică fiecare dintre aceste caracteristici în ordine. Identificarea greșită este cea mai frecventă cauză a intoxicării cu ciuperci, așa că verifică întotdeauna cu mai multe surse.

Identificare pas cu pas

1. 1

   Pălărie

   Formă, culoare, textura suprafeței și diametru.

   Nu are pălărie distinctă. Suprafața este netedă, umedă și lucioasă, de culoare roșiatică sau brun-roșiatică, devenind mai închisă cu vârsta.

2. 2

   Lamele

   Atașarea la picior, culoare și distanță.

   În loc de lamele, partea inferioară a corpului fructifer este acoperită cu pori mici, rotunzi, de culoare albicioasă sau gălbuie, care devin roșietici la maturitate. Porii sunt separați ușor de corp.

3. 3

   Picior

   Lungime, formă, suprafață și inel.

   De obicei, nu are picior. Corpul fructifer se prinde direct de substrat printr-o bază scurtă și groasă.

4. 4

   Carne

   Culoare, textură și reacție la tăiere.

   Pulpa este groasă, cărnoasă, de culoare roșiatică, cu aspect marmorat. La atingere, este suculentă și lasă o secreție roșiatică. Gustul este acrișor, amintind de lămâie.

5. 5

   Corp fructifer

   Modelul general de creștere.

   Corpul fructifer este cărnos, moale și are o formă neregulată, asemănătoare cu o limbă sau o bucată de ficat. Dimensiunile variază, de obicei între 10 și 30 cm lățime și 2-6 cm grosime.

6. 6

   Habitat

   Unde și pe ce substrat crește.

   Crește pe trunchiurile și ramurile stejarilor bătrâni, mai rar pe alte specii de arbori foioși. Preferă zonele umede și umbroase, cum ar fi pădurile de foioase.

Fapte cheie

Suprafața pălăriei

Netedă, umedă, lucioasă

Forma de creștere

Saprofită sau slab parazită

Amprenta sporilor

Rozaliu

Culoarea corpului

Roșiatică sau brun-roșiatică

Miros

Acrișor

Schimbarea culorii la tăiere

Nu se învinețește

Înălțime

2-6 cm

Diametrul pălăriei

10-30 cm

Caracteristicile corpului fructifer

• Atașarea lamelelor: N/A (pori)
• Forma piciorului: Absent sau foarte scurt
• Suprafața piciorului: N/A
• Inel: Absent
• Secțiunea piciorului: N/A

Explorează Limbă de bou