Cum să identifici Ciuperca de pădure

Pentru a identifica corect Ciuperca de pădure (Agaricus sylvicola), verifică fiecare dintre aceste caracteristici în ordine. Identificarea greșită este cea mai frecventă cauză a intoxicării cu ciuperci, așa că verifică întotdeauna cu mai multe surse.

Identificare pas cu pas

1. 1

   Pălărie

   Formă, culoare, textura suprafeței și diametru.

   Diametru între 5-12 cm, albă, devine crem la maturitate, se îngălbenește la frecare.

2. 2

   Lamele

   Atașarea la picior, culoare și distanță.

   Inițial roz pal, devin maro-ciocolatii la maturitate prin depunerea sporilor.

3. 3

   Picior

   Lungime, formă, suprafață și inel.

   Alb, cilindric, cu un inel membranos sus, baza adesea ușor bulboasă.

4. 4

   Carne

   Culoare, textură și reacție la tăiere.

   Albă, se colorează slab în galben la tăiere, miros plăcut de anason sau migdale amare.

5. 5

   Corp fructifer

   Modelul general de creștere.

   Corp fructifer format din pălărie și picior, cu lamele libere sub pălărie.

6. 6

   Habitat

   Unde și pe ce substrat crește.

   Crește solitar sau în grupuri mici în păduri de conifere și foioase, preferând solurile bogate în humus.

Fapte cheie

Suprafața pălăriei

Netedă, mată sau ușor matasoasă

Forma de creștere

Solitar sau în grupuri mici

Amprenta sporilor

Brun-închis

Culoarea corpului

Alb spre crem

Miros

Puternic de anason

Schimbarea culorii la tăiere

Se îngălbenește la atingere

Înălțime

6-12 cm

Diametrul pălăriei

5-12 cm

Caracteristicile corpului fructifer

• Atașarea lamelelor: Libere
• Forma piciorului: Cilindric cu bulb bazal
• Suprafața piciorului: Neted spre fin solzos
• Inel: Prezent, alb, membranos
• Secțiunea piciorului: Plicușor plin apoi spongios

Explorează Ciuperca de pădure