Como identificar Boleto Lúrido

Para identificar corretamente o Boleto Lúrido (Neoboletus luridiformis), verifique cada uma destas características em ordem. A identificação errada é a causa mais comum de intoxicação por cogumelos, por isso compare sempre com várias fontes.

Identificação passo a passo

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   Chapéu

   Forma, cor, textura e diâmetro.

   O chapéu (píleo) mede geralmente de 5 a 20 cm de diâmetro, podendo ser hemisférico quando jovem, tornando-se convexo e depois quase plano com a idade. A superfície é aveludada ou finamente tomentosa, podendo ficar lisa e um pouco pegajosa em tempo úmido. A cor varia de marrom-oliva a marrom-escuro, marrom-avermelhado ou mesmo quase preto, por vezes com tons mais claros nas margens. Não possui rede (retículo) no estipe.

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   Lamelas

   Inserção no estipe, cor e espaçamento.

   Não possui lamelas (gills). Em vez disso, possui uma camada de tubos e poros. Os poros são pequenos, redondos, de cor laranja-avermelhada a vermelho-sangue, tornando-se mais escuros com a idade. Azulam intensamente ao toque.

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   Pé

   Comprimento, forma, superfície e anel.

   O estipe (pé) mede de 5 a 15 cm de altura e 2 a 5 cm de espessura, geralmente robusto e bulboso quando jovem, tornando-se mais cilíndrico com a idade. A cor de fundo é amarela, coberta por pontuações finas e densas de cor laranja-avermelhada a vermelho-sangue, que podem coalescer para formar uma superfície quase totalmente vermelha. Não apresenta retículo (rede) no estipe, o que o distingue de algumas espécies tóxicas semelhantes. A base do estipe pode ter tons avermelhados ou alaranjados.

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   Carne

   Cor, textura e reação ao corte.

   A carne é amarela-limão pálida, mas azula rapidamente e intensamente ao ser cortada ou machucada, especialmente no chapéu e na parte superior do estipe. O azulamento é uma característica distintiva, mas não exclusiva desta espécie.

5. 5

   Corpo frutífero

   Padrão geral de crescimento.

   Corpo frutífero robusto, com chapéu e estipe bem desenvolvidos. Os poros são de cor laranja-avermelhada a vermelho-sangue, tornando-se mais escuros com a idade. A carne azula intensamente ao corte.

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   Habitat

   Onde cresce e em que substrato.

   Cresce em florestas de coníferas e folhosas, preferindo solos ácidos. É um fungo micorrízico, formando associações simbióticas com árvores como carvalhos (Quercus), faias (Fagus), bétulas (Betula) e abetos (Picea).

Fatos principais

Superfície do chapéu

Aveludada a finamente tomentosa, lisa com a idade

Forma de crescimento

Solitário ou em pequenos grupos

Impressão de esporos

Marrom-oliva

Cor do corpo

Chapéu marrom-oliva a marrom-escuro; poros laranja-avermelhados; estipe amarelo com pontuações vermelhas

Odor

Suave

Mudança de cor ao corte

Azula intensamente

Altura

5-15 cm

Diâmetro do chapéu

5-20 cm

Características do corpo frutífero

• Inserção das lâminas: Não aplicável (poros)
• Forma do estipe: Bulboso a cilíndrico
• Superfície do estipe: Pontuado (escabroso) com pontos avermelhados
• Anel: Ausente
• Secção do estipe: Sólido

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