Como identificar Cogumelo-branco-de-cavalo

Para identificar corretamente o Cogumelo-branco-de-cavalo (Marasmius candidus), verifique cada uma destas características em ordem. A identificação errada é a causa mais comum de intoxicação por cogumelos, por isso compare sempre com várias fontes.

Identificação passo a passo

1. 1

   Chapéu

   Forma, cor, textura e diâmetro.

   Pequeno, branco, convexo a plano, com um diâmetro de 0,5 a 2 cm.

2. 2

   Lamelas

   Inserção no estipe, cor e espaçamento.

   Largos, espaçados e brancos.

3. 3

   Pé

   Comprimento, forma, superfície e anel.

   Fino, branco e quebradiço, com um comprimento de 1 a 3 cm.

4. 4

   Carne

   Cor, textura e reação ao corte.

   Fina, branca e sem cheiro ou sabor distintos.

5. 5

   Corpo frutífero

   Padrão geral de crescimento.

   Pequeno e delicado, com um talo fino e um pequeno chapéu.

6. 6

   Habitat

   Onde cresce e em que substrato.

   Em detritos de madeira em decomposição e serapilheira.

Fatos principais

Superfície do chapéu

Liso

Forma de crescimento

Solitário ou em pequenos grupos

Impressão de esporos

Branco

Cor do corpo

Branco

Odor

Não distintivo

Mudança de cor ao corte

Não aplicável

Altura

1 - 3 cm

Diâmetro do chapéu

0,5 - 2 cm

Características do corpo frutífero

• Inserção das lâminas: Livre
• Forma do estipe: Cilíndrico
• Superfície do estipe: Liso
• Anel: Ausente
• Secção do estipe: Sólido

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