Cogumelo-branco-de-cavalo

Descrição

Marasmius candidus é um pequeno cogumelo saprofítico que se encontra frequentemente em detritos de madeira e serapilheira. É caracterizado pelo seu pequeno tamanho, cor branca e lâminas largas e espaçadas. Embora não seja conhecido por ser tóxico, o seu pequeno tamanho significa que não é normalmente considerado para consumo.

Como identificar

Chapéu

Pequeno, branco, convexo a plano, com um diâmetro de 0,5 a 2 cm.

Lamelas

Largos, espaçados e brancos.

Pé

Fino, branco e quebradiço, com um comprimento de 1 a 3 cm.

Carne

Fina, branca e sem cheiro ou sabor distintos.

Corpo frutífero

Pequeno e delicado, com um talo fino e um pequeno chapéu.

Habitat

Em detritos de madeira em decomposição e serapilheira.

Fatos principais

• Superfície do chapéu: Liso
• Forma de crescimento: Solitário ou em pequenos grupos
• Impressão de esporos: Branco
• Cor do corpo: Branco
• Odor: Não distintivo
• Mudança de cor ao corte: Não aplicável
• Altura: 1 - 3 cm
• Diâmetro do chapéu: 0,5 - 2 cm
• Modo de nutrição: Saprofítico

Verificação rápida

• Odor: Não distintivo
• Frutificação: Detritos de madeira, serapilheira
• Substrato: Madeira em decomposição

Onde encontrar

Dicas para encontrar

Espécies similares

Classificação científica

Filo

Basidiomycota

Classe

Agaricomycetes

Ordem

Agaricales

Família

Marasmiaceae

Gênero

Marasmius

Informações de armazenamento

• Temperatura máxima: Não recomendado para armazenamento a longo prazo devido ao seu pequeno tamanho e delicadeza.
• Duração no congelador: Não aplicável
• Temperatura mínima: Refrigeração por um curto período (1-2 dias) pode ser possível, mas não é ideal.
• Refrigeração: 1-2 dias

Como limpar

Limpe suavemente com um pincel macio para remover qualquer detrito. Não é necessário lavar, pois são delicados e podem absorver água.

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