Como identificar Pinheira

Para identificar corretamente o Pinheira (Lactarius deterrimus), verifique cada uma destas características em ordem. A identificação errada é a causa mais comum de intoxicação por cogumelos, por isso compare sempre com várias fontes.

Identificação passo a passo

1. 1

   Chapéu

   Forma, cor, textura e diâmetro.

   Laranja-acobreado, com zonas concêntricas mais escuras

2. 2

   Lamelas

   Inserção no estipe, cor e espaçamento.

   Laranja, adnatas a ligeiramente decorrentes

3. 3

   Pé

   Comprimento, forma, superfície e anel.

   Cilíndrico, oco e da mesma cor do chapéu

4. 4

   Carne

   Cor, textura e reação ao corte.

   Laranja, exsudando látex laranja vivo quando cortada

5. 5

   Corpo frutífero

   Padrão geral de crescimento.

   Médio a grande, com chapéu e pé distintos

6. 6

   Habitat

   Onde cresce e em que substrato.

   Bosques de pinheiros

Fatos principais

Superfície do chapéu

Lisa, ligeiramente viscosa quando úmida

Forma de crescimento

Solitário ou em pequenos grupos

Impressão de esporos

Creme

Cor do corpo

Laranja

Odor

Frutado

Mudança de cor ao corte

Laranja

Altura

5-10 cm

Diâmetro do chapéu

5-12 cm

Características do corpo frutífero

• Inserção das lâminas: Adnatas a ligeiramente decorrentes
• Forma do estipe: Cilíndrico
• Superfície do estipe: Lisa
• Anel: Ausente
• Secção do estipe: Oco

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